levure

Des Donuts au Four

beurre, donuts, farine, four, lait, levure, oeufs, sucre

Par dineavecsandrine

Quand j'ai aperçu cette fameuse recette chez Maïke, je me suis empressée de l'imprimer et de la tester... Et ils ont fait l'unanimité! Ce que j'aime dans cette recette, c'est leur cuisson au four.... Pas d'excès de gras! Des donuts moelleux et divinement...

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Des Biscuits Bulgares aux Pommes

biscuits, farine, huile, levure, oeuf, pomme, sucre, yaourt

Par dineavecsandrine

Me voilà partie pour vous proposer les gâteaux préparés pour le goûter d'automne de l'école de mes filles! J'ai fait des biscuits aux yaourts aux pommes... En général, les enfants les aiment! Biscuits Bulgares aux Pommes Pour 24 biscuits individuels (12...

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Des Boules de Berlin au Four

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Par dineavecsandrine

Quel gourmand n'apprécie pas les boules de Berlin, vous savez ces gros beignets fourrés au chocolat, ou bien même aux pommes??? A force de fureter sur le net, j'ai pu voir qu'on pouvait les faire au four, car je fuis, autant que possible, les bains de...

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Un Gâteau renversé ChocoPoires

beurre, chocolat, gateau, levure, oeuf, poires, sucre

Par dineavecsandrine

Je vous propose aujourd'hui un gâteau pas compliqué du tout et pourtant bien savoureux. Il même moelleux et croustillant, et d'un point de vue visuel, il est aussi bien charmant..... Il appelle à la gourmandise! Gâteau renversé ChocoPoires Pour 6-8 personnes:...

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Une Brioche à la Crème fraîche

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Par dineavecsandrine

Lorsque j'ai aperçu la photo de la brioche de Juzael, sur Facebook, il était évident pour moi qu'il fallait que je l'essaie... Elle a eu la gentillesse de partager sa recette, je l'en remercie t je la partage avec vous ce jour! Brioche à la Crème fraîche...

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Un Pain sans Pétrissage

eau, farine, levure, pain

Par dineavecsandrine

Faire son pain, c'est bien mais être boulanger est un métier! Alors cette recette a cela de bien qu'elle ne demande aucun talent particulier, et permet d'avoir un pain fait maison, oui! Pain sans Pétrissage 750g de farine, 2 cuillères à café de sel, 40cl...

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Du Pain de Seigle

farine, levure, pain, seigle

Par dineavecsandrine

Amatrice de pain de seigle, c'est dans la cuisine d'Anna et Olivia que j'ai trouvé ma recette. Pain de Seigle 320g d'eau, 1 sachet de levure de boulanger sèche, 300g de farine de seigle, 200g de farine blanche, 1 cuillère à café de sel, des flocons d'avoine...

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Les Briochettes à tête

beurre, briochette, farine, lait, levure, oeufs, tete, viennoiserie

Par dineavecsandrine

C'est dans les Assiettes de Christèle que j'ai trouvé cette recette d'une viennoiserie classique: la briochette à tête... Et je n'ai pu que la tester.... Briochettes à tête J'en ai réalisé 12 avec mon assistant culinaire, Cook'in. 2 oeufs, lait (lait+oeufs=300g),...

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Une Brioche à la Saucisse

brioche, farine, gruyère, levure, saucisse

Par dineavecsandrine

J'ai ma petite qui est fan des saucisses, alors quand j'ai aperçu cette recette sur le site de Marmiton, je l'ai de suite imprimée et testée.... Brioche à la Saucisse 200g de farine, 10g de levure de boulanger déshydratée, 3 oeufs, 1/4l de lait, 150g...

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