brioche

Une Galette des Rois Briochée aux Pépites de chocolat et Oranges confites

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Par dineavecsandrine

Je vous souhaite à toutes et tous une merveilleuse année! Qu'elle vous garde en forme, et qu'elle vous comble en tous points.... Passé Noël, on tire les Rois…. Et pour ce faire, il nous faut une belle galette! Celle du jour sera briochée et parfumée au...

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Une Brioche sans Oeuf

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Par dineavecsandrine

J'aime faire des brioches, même si j'en fais de moins en moins…. Car j'essaie de limiter l'apport en sucre! Cette fois, j'ai fait la brioche sans lait et sans œuf de La main à la pâte, sauf que pour moi, elle sera sans œuf mais avec du lait, car je n'avais...

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Une Galette des Rois Briochée au Sucre en Grains

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Par dineavecsandrine

Dimanche, c'était l'épiphanie, mais je ne sais pas vous, mais pour notre part, nous allons fêter les Rois tout le mois de Janvier, c'est un peu comme les Vœux! Donc, je vous propose aujourd'hui la galette préférée de mon homme, la galette briochée au...

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La Toque du Jour: Julie!

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Par dineavecsandrine

Aujourd'hui, la toque se veut gourmande, très gourmande! Julie, de Cuisine Passion a préparé la brioche sans pétrissage, et l'a fourrée aux pommes et aux noix! Irrésistible! Tellement appétissante!!! Allez, ma générosité est telle que je la tranche afin...

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La Toque du Jour: Françoise

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Par dineavecsandrine

Je suis une nouvelle fois ravie de partager avec vous la toque hebdomadaire. Cette fois, je mets à l'honneur, à travers cette rubrique, une amie de longue date... Il s'agit de Françoise qui a réalisé cette recette avec son petit fils Lucas. Elle a aimé...

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La Brioche sans Pétrissage

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Par dineavecsandrine

Cette recette partagée par Michèle de Croquant Fondant Gourmand a été testée et retestée..... Et toujours approuvée par mes gourmands! Elle est topissime! Ne trainons, pas, allons vite en cuisine! Brioche sans Pétrissage Pour une brioche de 25 cm de diamètre...

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Un Pain Brioché Express

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Par dineavecsandrine

Comme Mel en cuisine, j'ai été attirée par cette recette qui promet un pain brioché express!!! J'ai testé, et nous avons approuvé cette brioche goûteuse.... Mais pour être tout à fait honnête, je dirai que ce pain brioché n'a pas la texture du pain brioché....

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Des Escargots au Chocolat avec la pâte Christian!

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Par dineavecsandrine

Dans le passé, j'ai déjà partagé avec vous la brioche Christian Christian... Et c'est avec sa pâte à brioche que j'ai voulu réaliser des escargots au chocolat! Escargots au Chocolat Etaler la pâte à brioche en un grand rectangle. Saupoudrer de chocolat...

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Le Cramique

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Par dineavecsandrine

Le cramique est une brioche traditionnelle du Nord. J'ai voulu tester cette brioche typique après l'avoir vu chez Valérie de marciatack! Et j'ai bien fait, mes gourmands l'on trouvé extrêmement savoureuse... Cramique 500g de farine, 300ml de lait, 2 jaunes...

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La Brioche Christian Christian

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Par dineavecsandrine

J'ai trouvé la recette de cette brioche, sur Facebook, et partagée par Christian Christian. Elle est fabuleuse! A vous de tester... Brioche Christian Christian 500g de farine, 120g de sucre, 120g de beurre, 5 oeufs entiers, 1 sachet de levure de boulanger...

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