Pour préparer ces aspics, je me suis inspirée d'une recette de Martine Mercoli, conseillère Guy Demarle. Aspics de légumes Dans les empreintes cascade: 400g de macédoine surgelée, 130g de jambon blanc coupé en dés, 1 sachet de gelée Madère, 550g d'eau...
Lire la suite
Bientôt les fêtes de fin d'année!!! Je vous propose donc une idée d'entrée, bien savoureuse et qui présente bien, trouvée Autour de ma table... Vous me suivez en cuisine? Kouglofs Aspics de Perles et Saumon fumé Pour 12 kouglofs (empreintes Demarle):...
Lire la suite
Cette recette est une recette que j'aime beaucoup. Elle plait aux enfants comme aux parents, elle est simple à préparer, déclinable à l'infini, et elle permet de présenter de jolies assiettes! Je lève le voile, je pars en cuisine pour partager avec vous...
Lire la suite