Des Saint-Marcellin au four, Noix et Miel

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Par dineavecsandrine

Lors de notre escapade à deux à Pont-en-Royan, j'ai pu découvrir au restaurant du Musée de l'eau le Saint-Marcellin, petit fromage de la région, cuit au four... Et j'ai voulu reproduire la recette à la maison. On a beaucoup apprécié. A déguster avec du...

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La Toque du jour: Carine

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Par dineavecsandrine

Aujourd'hui, et cela me fait très plaisir je remets une toque à mon amie Carine, une amie de lycée que j'avais perdu de vue et grâce aux réseaux, nous nous sommes retrouvées et revues.... Elle a goûté ma poêlée de boudins blancs et s'était régalée......

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Des Conchiglioni au Pesto rouge

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Par dineavecsandrine

Maintenant que j'ai goûté aux conchiglioni farcis, je ne cesse d'en préparer en variant la recette. Cette fois, je les garnis de pesto rouge et olives noires! Etes-vous tentés? Conchiglioni au Pesto rouge Pour 6 personnes: 500g de conchiglioni, 300g de...

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Une Charlotte aux Spéculoos et Framboises

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Par dineavecsandrine

A l'occasion d'un dîner entre amis, j'ai préparé une charlotte vue dans La cuisine d'Aline. Qui me suit? Charlotte aux Spéculoos et Framboises Pour une charlotte de 22cm de diamètre: il vous faudra 200g de spéculoos, 80g de beurre fondu, des spéculoos...

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