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Une Salade Estivale (Concombre Tomate Melon Mozza)
Ce jour, je vous propose une salade estivale, une salade colorée, une salade aux multiples saveurs... Elle a beaucoup plu à ma tablée!
Merci Patchouka pour le partage de cette recette sucrée-salée.
Salade Estivale (Concombre Tomate Melon Mozza)
1 salade verte, 1/2 concombre, 5 tomates, 1/2 melon, 1 boule de mozzarella, 4 tranches de jambon cru, du basilic, 5 cuillères à soupe d'huile, 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique, sel, poivre
Laver les légumes ainsi que la salade verte.
Couper le concombre en fines rondelles.
Couper les tomates,
la mozzarella
et le melon en dés.
Couper le jambon cru en morceaux.
Dans un saladier, mélanger les ingrédients. Ajouter l'huile, le vinaigre, le sel et le poivre. Mélanger intimement.
Saupoudrer de basilic ciselé.
Déguster aussitôt.
Je vous souhaite une agréable journée!
Tags : salade, melon, concombre, tomate, mozzarella, jambon
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Commentaires
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jolie salade salée/sucrée et le melon s'accorde bien avec le jambon
excellent après-midi