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  • Une Brioche au Yaourt

    Par dineavecsandrine dans Pains, Brioches, Viennoiseries le 27 Mai 2020 à 07:20
    ...Dans la cuve d'un robot, verser la farine, creuser un puits et verser le mélange de liquide. Mélanger au crochet pendant 15 minutes. (Sans robot, il est possible de pétrir la pâte à la main). Lorsque la pâte est prête, couvrir le bol du robot d'un linge propre. Laisser lever pendant 2 heures...

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