• Tag magret

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  • Une Terrine de Magrets de Canard

    Par dineavecsandrine dans Rillettes, Pâtés, Tartinades le 21 Mai 2021 à 07:20
    ...l'occasion du déjeuner de fête des mères qui se profile bientôt?.... Elle régalera bien des gourmands... Terrine de Magrets de Canard Pour une terrine: 2 magrets de canard, 600g de chair à saucisses, 1 cuillère à soupe de farine, 1 oeuf, 40g de pistaches, 40g de noisettes, 3 échalotes, 2...

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  • Des Magrets de Canard cuits au Four

    Par dineavecsandrine dans Viandes le 9 Septembre 2013 à 07:20
    Comment cuisiner vous le magret de canard? Bonne question, me direz vous... Pour ma part, je l'ai quasiment toujours cuit au barbecue, ou quand la météo ne le permet vraiment pas, je le cuisine à la poêle, mais là, au secours le désastre pour la gazinière!!!! Tout ce préambule pour vous...

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