-
Par dineavecsandrine dans Sandwichs, Croques, Paninis le 13 Juillet 2015 à 07:20...voulu tester des wraps aux saveurs italiennes! Wraps Italiens Pour 6 wraps: 6 wraps, 12 tranches de jambon cru, du pesto, une tomate, un avocat, 1 citron, de la mozzarella Préparer la farce des wraps. Couper la tomate en dés. Faire de même avec la mozzarella. Ecraser à la fourchette...
-
Par dineavecsandrine dans Tartes salées, Tourtes, Quiches le 3 Juillet 2015 à 07:20...placard!!!! C'est dans La cuillère aux mille délices que j'ai récupéré cette recette! Quiche sans Pâte au Jambon et Poivron Pour une quiche de 26cm de diamètre dans le moule à parts : 3 oeufs, 1/2 litre de lait, 100g de farine, sel, poivre, 100g de dés de jambon blanc, 100g de gruyère...
-
Par dineavecsandrine dans La Toque du Jour le 28 Mars 2015 à 07:20C'est déjà la 38ème toque que je remets aujourd'hui à mon amie Cécile . Elle vous propose un magnifique soleil apéritif ! Pourquoi ne pas le proposer pour votre déjeuner pascal?.... Je vous assure qu'il tapera dans l'oeil de vos invités, et cela tout en les régalant!!! Et la nouveauté de...
-
Par dineavecsandrine dans Tartes salées, Tourtes, Quiches le 24 Octobre 2014 à 07:20...tous ces critères.... Suivez-moi en cuisine! Tarte Mexicaine 1 pâte brisée , 1 oignon, 250g de dés de jambon cuit, 250g de chorizo, 100g de maïs, 2 poivrons rouges cuits, 250g de mascarpone, 2 oeufs, 1 cuillère à café de cumin, sel, poivre Préparer la pâte brisée . L'idéal est de la...
-
Par dineavecsandrine dans Pour l'Apéritif le 2 Juin 2014 à 07:20...plus de simplicité pour avoir 2 disques parfaits, j'ai fait le choix de pâtes industrielles!), 4 tranches de jambon blanc, gruyère râpé, poivre, herbes de Provence, un peu de lait Préchauffer le four à 180°C, chaleur tournante. Placer votre Silpain sur la plaque perforée. Déposer dessus...
-
Par dineavecsandrine dans Pour l'Apéritif le 9 Mai 2014 à 07:20...de la pizza rolls. Pizza Rolls 1 pâte à pizza minute , 200g de mozzarella, 12 olives noires, 150g de dés de jambon, huile d'olive, origan Préchauffer le four à 200°C. Etaler la pâte à pizza en forme de grand rectangle et découper 24 mini rectangles de 8X12cm. Disposer sur chaque...
-
Par dineavecsandrine dans Tartes salées, Tourtes, Quiches le 31 Janvier 2014 à 07:20...muffins : 1,2kg d'endives, huile d'olive, 3 cuillères à soupe de Porto (ou vin blanc), 300g de dés de jambon, 4 oeufs, 80g de crème épaisse, sel, poivre, pâte brisée maison Cette fois, j'ai opté pour la version 4 grands ronds + 20 mini muffins ! Le soir, je recevais des amis pour un...
-
Par dineavecsandrine dans Pâtes, riz, etc... le 6 Janvier 2014 à 07:20...temps en temps, c'est tout à fait acceptable! Lasagnes à la Carbonara 5OOg de champignons, 400g de dés de jambon, 2 boules de mozzarella, 100g de mascarpone, 50g de gruyère râpé, 350g+50g de crème fraîche, feuilles de lasagnes, sel, poivre, persil Laver les champignons et les faire revenir...
-
Par dineavecsandrine dans La Toque du Jour le 7 Septembre 2013 à 07:20...sur son petit coin de paradis. Elle s'est laisée tenter, comme beaucoup d'entre vous, par le feuilleté jambon fromage proposé il y a quelques temps par Dine avec Sandrine .... J'aime beaucoup sa touche toute personnelle d'avoir rajouté quelques graines de pavot sur le feuilleté. Un petit plus...
-
Par dineavecsandrine dans Tartes salées, Tourtes, Quiches le 19 Juillet 2013 à 07:20...frais, 2 cuillères à soupe de Maizena, sel, poivre, 50g de gruyère râpé, 10ml de crème fraîche, 250g de dés de jambon blanc Faire cuire les choux comme indiqué sur le paquet. Placer vos empreintes grands ronds sur votre plaque perforée. Dans un cul de poule, mettre les oeufs, la Maizena,...
Créer mon blog