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  • Des Côtes de Porc gratinées au Pesto rosso

    Par dineavecsandrine dans Viandes le 5 Septembre 2016 à 07:20
    J'ai vraiment apprécié ces côtes de porc. Avec le pesto rosso, cela change tout en terme de goût et de moelleux! Une belle recette pas compliquée du tout que je dois à Maïwenn de La main à la pâte , souvent source de mon inspiration culinaire! Côtes de Porc gratinées au Pesto rosso Pour...

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  • Des Côtes de Porc aux Echalotes et Cornichons

    Par dineavecsandrine dans Viandes le 8 Juin 2015 à 07:20
    ...recette qui me plait beaucoup.... Certes, tout réside dans la sauce.... Mais cela change tout!!! Côtes de Porc aux Echalotes et Cornichons Pour 4 personnes: 4 côtes de porc, 4 échalotes, 8 cornichons, 30cl de vin blanc (ou de bouillon cube, ou de fond de veau), de l' huile d'olive Terre2Crète...

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