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Par dineavecsandrine dans Tartares et Carpaccios le 29 Mai 2015 à 07:20Aujourd'hui, je vous emmène en voyage.... Le ceviche est le nom d'un plat que l’on retrouve sur toute la côte pacifique de l'Amérique latine. L'appellation regroupe différentes déclinaisons d'un concept de marinade de fruits de mer et/ou poisson servie froide. C'était une première pour...