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Par dineavecsandrine dans La Toque du Jour le 17 Avril 2021 à 07:20...plats de Patchouka , sa 7ème toque. Elle a, une nouvelle fois, succombé à un délice sucré, la tarte Victor . Comprenez une tarte, de Christophe Michalak , aux pommes avec une fine couche dissimulée de bananes. Magnifique tarte et quelle jolie présentation! Merci Yolande pour cette si belle...