-
Des Saucisses et Pommes de terre au Four
Je vous propose aujourd'hui une recette simple car l'intégralité de la cuisson se fait au four.
Saucisses et Pommes de terre au Four
Pour 4 à 6 personnes: 4 saucisses, 4 merguez, 1 morceau de lard, 12 belles pommes de terre, 1 oignon, 1 gousse d'ail, du romarin, du sel, de l'huile
Commencer par éplucher les pommes de terre. Les laver, les couper en gros dés.
Mettre dans un plat de cuisson les pommes de terre, le lard coupé en morceaux, les saucisses, les merguez, l'ail et l'oignon épluchés et émincés. Saler. Saupoudrer de romarin? Huiler modérément.
Amagalmer ensuite tous les ingrédients
puis cuire au four à 200°C, pendant 50 minutes.
Mélanger pendant la cuisson de temps à autre.
Vérifier la cuisson avant de servir.
Rajouter un peu de temps de cuisson si nécessaire.
Passer à table...
On s'est régalés!
Je vous souhaite une bien jolie journée.
Tags : terre, pommes, saucisses, cuisson, four
-
Commentaires
1EugèniaLundi 17 Octobre 2022 à 15:21Bonjour merci pour la recette , toutefois j’ai besoin d’une petite précision , le morceau de lard est il déjà cuit ou bien cru quand on prépare le mélange ?Répondre
Suivre le flux RSS des commentaires
Ajouter un commentaire
Créer mon blog