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Des Mini Gouttes au Thon
Je ne sais pas vous, mais depuis le début de l'année, les apéritifs et repas se sont enchainés à la maison. Les voeux se sont étalés... ou, ont été excellent prétexte pour se retrouver entre amis!
Cette fois, je vous propose une petite recette pour des bouchées au thon toujours bienvenues...
Mini gouttes au thon
Pour 28 bouchées mini gouttes: 140g de thon naturel égoutté, 140g de comté, 1/2 cuillère à café de sel, 45g de farine, 2 cuillères à soupe de crème liquide, 1 oeuf, 120g de lait
Préchauffer le four à 200°C.
Poser vos empreintes mini gouttes Demarle sur une plaque perforée.
Dans un cul de poule, mélanger ensemble tous les ingrédients (thon émietté, comté râpé).
Remplir vos empreintes,
et enfourner 15 minutes.
Laisser tiédir avant de démouler.
Pour accompagner cet apéritif, j'avais préparé des mini verrines de confit de légumes
et des cuillères apéritives au saumon fumé!
Une petite photo d'ensemble:
Je vous invite à passer une bonne fin de semaine!
A demain!
Tags : thon, mini, gouttes, aperitif
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Commentaires
3anieVendredi 3 Février 2017 à 08:54Bonjour,
tout d'abord merci beaucoup pour le partage de vos recettes.
par contre, pour cette dernière, vous notez 1/2 cuillère à café de quoi ?
bonne journée
Toujours de bonnes idées. Belle journée. Bisous9guy59600Vendredi 3 Février 2017 à 11:39de très jolies bouchées il faut dire que toutes les excuses sont bonnes pour ce retrouver en famille ou entres amis
excellente journée
Excellente ton idée pour l'apéritif! Et surprenante pour les amis. Mon prochain apéro je ferais des mini-gouttes. Merci Sandrine et bisous.
J'adore ton moule !
Merci pour cette recette !
Je te souhaite un très bon week-end.
Bisous bisous
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Ah on est bien chez vous, merci Sandrine, bon vendredi à toi, bises