C'est une nouvelle fois Chantal de Bobinette et Chevillette que je récompense d'une toque aujourd'hui. Ce samedi, grâce à ce cabillaud sur un râpé de courgettes, elle gagne sa 16ème toque! Les photos sont ce qu'elles sont mais Chantal et moi-même vous...
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Quand j'ai vu cette recette chez Kougelhopf et chocolat, je savais que cette recette irait un jour sur ma table. Ce jour est arrivé et je vous recommande ce cabillaud aux légumes, savoureux et simple à préparer! Cabillaud façon Osso Bucco 5 dos de cabillaud,...
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Je vous propose aujourd'hui une recette savoureuse largement inspirée du blog Péché de gourmandise. Je dis largement inspiré, car j'ai choisi d'autres légumes que ceux indiqués et je les ai aussi coupé différemment... Il fallait bien que je fasse de sa...
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Je vous propose encore aujourd'hui une recette chipée à mon amie et collègue Maïke trouvée dans son p'tit atelier culinaire. Depuis que je l'ai testée, cette recette est un classique. Elle fait l'unanimité, petits et grands l'apprécient, même ma pépette...
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Aujourd'hui, je vous propose une recette saine et équilibrée chipée à Marie Chioca. Pour celles et ceux qui ne la connaissent pas, elle défend et propose via son blog "Saines gourmandises" une cuisine à IG (indice glycémique) bas.... Une façon de m'alimenter...
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Je vous propose aujourd'hui une recette pensée et réalisée un peu au hasard. J'ai eu l'idée de ce parmentier avec du poisson et du potiron, il me restait à le préparer... Pour vous, je vais essayer de faire un déroulé précis afin que vous puissiez, à...
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