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Une Tarte Tatin aux Bananes
Aujourd'hui, je vous propose une recette vue sur le site Demotivateur Food.
Cette recette de tarte tatin aux bananes a régalé tous mes gourmands... Unanimité totale!
Tarte Tatin aux Bananes
Pour une grande tatin: 250g de pâte feuilletée, 4/5 bananes, 30g de beurre salé, 1 sachet de sucre vanillé, 100g de cassonade
Beurrez largement le moule à tarte. Saupoudrer ensuite de cassonade.
Disposer dessus les rondelles de bananes en les serrant bien.
Saupoudrer de sucre vanillé.
Préchauffer le four à 200°C.
Mettre le disque de pâte feuilletée sur les bananes en rabattant les bords à l'intérieur du moule.
Enfourner 30 minutes dans un four chaud à 200°C.
Attendre un peu avant de la démouler en la renversant délicatement sur le plat de service.
Servir tiède ou froide!
Tags : bananes, tarte, tatin, vanille, four
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Commentaires
un joli régal
bonne soirée