• Une Tarte au Saumon et Mix de Légumes

    Je vous propose aujourd'hui une recette idéale pour un diner en toute simplicité ou même une idée à préparer à l'occasion d'un pique nique!!!

    Cette tarte est savoureuse en plus d'être jolie avec ses couleurs vives et variées!

    A la maison, nous avons beaucoup aimé… Et vous, vous en pensez quoi?

    Tarte au Saumon et Mix de Légumes

    Une Tarte au Saumon et Mix de Légumes

    Pour une tarte: une pâte feuilletée, 4 tranches de saumon fumé, 500g de mix de légumes surgelés (carottes, brocolis et chou fleur) cuits à la vapeur, 3 œufs, 20cl de crème soja, aneth, sel, poivre

    Une Tarte au Saumon et Mix de Légumes

    Préchauffer le four à 180°C.

    Disposer la pâte feuilletée dans votre moule à tarte.

    Placer les tranches de saumon fumé sur le fond de pâte.

    Une Tarte au Saumon et Mix de Légumes

    Y parsemer les légumes cuits.

    Battre ensemble la crème et les œufs dans un cul de poule.

    Additionner de sel, poivre et aneth. Mélanger.

    Une Tarte au Saumon et Mix de Légumes

    Recouvrir les légumes de l'appareil aux œufs

    Une Tarte au Saumon et Mix de Légumes

    et enfourner 40 minutes.

    Une Tarte au Saumon et Mix de Légumes

    Déguster chaude, tiède ou même froide…. C'est selon!

    Une Tarte au Saumon et Mix de Légumes

    Vraiment sympa cette tarte gourmande, et saine!!!

     

    Très belle journée et bon début de weekend.

    Je vous retrouve demain pour celles et ceux qui veulent….

     

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  • Commentaires

    1
    Vendredi 22 Juin à 08:42

    bien appétissante ta quiche!!

    bonne journée

    2
    jemlesiles
    Vendredi 22 Juin à 09:15

    une recette que je ferai mais avec des légumes frais...

    MIAM

    douce journée

    3
    Vendredi 22 Juin à 11:05

    TRES APPETISSANT TA TARTE

    4
    Vendredi 22 Juin à 15:15
    J'aime ce genre de tarte. C'est une recette que je réalise souvent pour finir des restes de légumes cuits soit comme toi avec du saumon fumé ou frais ou tout simplement des dès de jambon. Bon week-end et bonne semaine prochaine. Bisous
    5
    Vendredi 22 Juin à 17:58
    sotis
    moi je pense que je l'aura adoré cette tarte!!! bisous
    6
    Samedi 23 Juin à 00:43
    guy59600

    une jolie tarte de bons légumes mais pas fan de saumon de retour après une semaine sans ordinateur

    excellente soirée

    7
    Samedi 23 Juin à 07:48
    cuisinemaison

    Une belle façon de faire manger des légumes aux enfants, merci pour ce beau partage. Bisous et bon week-end

    8
    Lundi 25 Juin à 11:11
    Lolo
    Le genre de tarte que j'adore ! Bien complète un régal ! Bonne journée bises
    9
    Lundi 25 Juin à 11:35

    Tout simplet et délicieux pour le soir! 

                                 Belle semaine  

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