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Une Salade de Gésiers au vinaigre de Framboise
Je vous souhaite le plus beau des Noëls!
En ce lundi festif, jour de Noël, je vous propose une salade toute simple mais gourmande!
On va vite en cuisine, car c'est pas le tout, il faut aussi se faire belle avant de recevoir les invités...
Salade de Gésiers au vinaigre de Framboise
des feuilles de salade, 4 œufs durs, 4 tomates, des gésiers, des pignons de pin, huile d'olive, vinaigre de framboise
Dans chaque assiette, déposer quelques feuilles de salade.
Couper vos œufs durs en rondelles. Les disposer sur les feuilles de salade.
Laver les tomates. Les couper en rondelles, et les disposer sur vos assiettes.
Sur chaque assiette, saupoudrer de quelques pignons de pin.
Faire revenir vos gésiers, puis les disposer au centre de vos salades.
Et au moment de servir, ajouter le vinaigre de framboise et l'huile d'olive.
Très bon appétit, et une nouvelle fois, excellent Noël!
A mercredi!
Tags : salade, vinaigre, framboise, gesiers
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Commentaires
Je te souhaite de belles fêtes ! Continue à nous régaler !!! Bisous à toi, profite bien des tiens !
Coucou entre 2 préparations je te souhaite de nouveau un joyeux noël. Gros bisous à tous les quatre4annie31Lundi 25 Décembre 2017 à 16:42Chez nous, on appelle ça "une salade gersoise", je confirme, c'est une salade excellente.
Bonne fin de journée.
Joyeuses fêtes à toi et toute ta petite famille. Une jolie petite salade bien appétissante pour moii qui adore les gésiers. Bises
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Une entrée sympathique... originale, bon Noël Dîne avec toi.... jill