• Une Salade de Gésiers au vinaigre de Framboise

    Je vous souhaite le plus beau des Noëls!

    Image de Noël  

     

    En ce lundi festif, jour de Noël, je vous propose une salade toute simple mais gourmande!

    On va vite en cuisine, car c'est pas le tout, il faut aussi se faire belle avant de recevoir les invités...

    Salade de Gésiers au vinaigre de Framboise

    Une Salade de Gésiers au vinaigre de Framboise

    des feuilles de salade, 4 œufs durs, 4 tomates, des gésiers, des pignons de pin, huile d'olive, vinaigre de framboise

    Une Salade de Gésiers au vinaigre de Framboise

    Dans chaque assiette, déposer quelques feuilles de salade.

    Couper vos œufs durs en rondelles. Les disposer sur les feuilles de salade.

    Une Salade de Gésiers au vinaigre de Framboise

    Laver les tomates. Les couper en rondelles, et les disposer sur vos assiettes.

    Une Salade de Gésiers au vinaigre de Framboise

    Sur chaque assiette, saupoudrer de quelques pignons de pin.

    Faire revenir vos gésiers, puis les disposer au centre de vos salades.

    Et au moment de servir, ajouter le vinaigre de framboise et l'huile d'olive.

    Une Salade de Gésiers au vinaigre de Framboise

    Très bon appétit, et une nouvelle fois, excellent Noël!

     

    A mercredi!

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  • Commentaires

    1
    Lundi 25 Décembre 2017 à 08:54

    Une entrée sympathique... originale, bon Noël Dîne avec toi.... jill

    2
    Lundi 25 Décembre 2017 à 09:33

    Je te souhaite de belles fêtes ! Continue à nous régaler !!! Bisous à toi, profite bien des tiens !

    3
    Lundi 25 Décembre 2017 à 09:35
    Coucou entre 2 préparations je te souhaite de nouveau un joyeux noël. Gros bisous à tous les quatre
    4
    annie31
    Lundi 25 Décembre 2017 à 16:42

    Chez nous, on appelle ça "une salade gersoise", je confirme, c'est une salade excellente.

    Bonne fin de journée.

    5
    Lundi 25 Décembre 2017 à 21:03

    Joyeuses fêtes à toi et toute ta petite famille. Une jolie petite salade bien appétissante pour moii qui adore les gésiers. Bises

    6
    Mercredi 27 Décembre 2017 à 07:08

    je vous souhaite de très bonnes fêtes de fin d'année"

    Bisous

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