• Une Poêlée de Haricots rouges

    Chez nous, on aime beaucoup les haricots rouges, on est fan du chili con carne, on décline même les courgettes façon chili, alors quand Nanyfran a proposé cette poêlée, je l'ai tout de suite notée et enregistrée. Nous nous sommes régalés, alors pourquoi pas vous?

    Poêlée de Haricots rouges

    Une Poêlée de Haricots rouges

    Pour 4 personnes: 1 petite boîte de haricots rouges, 5 belles pommes de terre, 140g de chorizo, 1 gousse d'ail, huile d'olive, sel, poivre

    Une Poêlée de Haricots rouges

    Eplucher et couper en dés les pommes de terre. Les mettre dans un wok avec un peu d'huile d'olive. Les faire revenir à feu moyen une dizaine de minutes, en les remuant de temps en temps.

    Une Poêlée de Haricots rouges

    Eplucher l'ail et l'émincer très finement.

    Oter la peau du chorizo. Et le détailler en petits dés.

    Au bout des 10 minutes, ajouter l'ail, et le chorizo qui va colorer et parfumer les pommes de terre.

    Une Poêlée de Haricots rouges

    Laisser revenire 5 minutes et ajouter ensuite la boîte de haricots rouges.

    Laisser mijoter jusqu'à ce que le jus soit absorbé. Rectifier l'assaisonnement et servir chaud.

    Une Poêlée de Haricots rouges

    Régalez vous!

    Une Poêlée de Haricots rouges

     J'avais servi cette pôélée avec des aiguillettes de canard.

     

    Bon lundi, bonne semaine, et à mercredi pour la recette sucrée de la semaine....

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  • Commentaires

    1
    Lundi 14 Octobre 2013 à 07:34

    Bnjour Sandrine... Le haricot rouge je l'oublie tiens celui-là....  Ne soyons pas raciste y a pas que le blanc, merciiiiiiiiiiiiii ! Bises

    2
    Lundi 14 Octobre 2013 à 10:48
    choupette82

    Une très belle idée ! ça change ! bises

    3
    Lundi 14 Octobre 2013 à 11:20

    une bonne poelée miam miam

    4
    Lundi 14 Octobre 2013 à 11:27

    une jolie poêlé pour régaler tout le monde ... bise

    5
    Lundi 14 Octobre 2013 à 11:29
    GrignotNat

    Très sympa cette belle poêlée !! bises

    6
    Lundi 14 Octobre 2013 à 11:58
    Ingrid Lolibox

    j'aime bien ta poelée ! Bizoux

    7
    Lundi 14 Octobre 2013 à 12:35

    Coucou, je reviens voir ton blog après une semaine en Tunisie voir ce que j'ai loupée pendant mon absence...
    Bonne ap !
    Bisous

    8
    Lundi 14 Octobre 2013 à 13:51

    je ne cuisine pas le sharicots rouges, c'est un tord! ça à l'air très sympa!

    9
    Lundi 14 Octobre 2013 à 14:07

    Quelle jolie poêlée! De saison, savoureuse et appétissante...Un vrai plaisir! Bises. Sylvie.

    10
    Lundi 14 Octobre 2013 à 16:39

    une belle recette que j'aime beaucoup bien présentée bravo et merci

    11
    j
    Lundi 14 Octobre 2013 à 16:49

    Nous aimons également ces saveurs épicées, bravo à toi, c'est une savoureuse version !!!!! Bises, belle semaine.

    12
    Lundi 14 Octobre 2013 à 17:14

    Ce doitêtredélicieusement gourmand et relevé! Mmmmmm!

    13
    Lundi 14 Octobre 2013 à 18:10

    une poelée bien appétissante,je m'inviterai bien a ta table!! bonne soirée bisous

    14
    Lundi 14 Octobre 2013 à 19:09

    un bel accompagnement 

    15
    Lundi 14 Octobre 2013 à 21:58
    afaurore

    je note l'dée. Merciiiiiiiii

    16
    Lundi 14 Octobre 2013 à 22:28

    Bien sympathique cette poêlée !

    Bis

    17
    Mardi 15 Octobre 2013 à 08:22
    lolotambouille
    Tout comme toi j'aime beaucoup les haricots rouge et ta poêlée est une très bonne idée que je retiens ;) bonne journée ! Bises
    18
    Mardi 15 Octobre 2013 à 09:54

    un excellent plat je te fais un mail via contact auteur

    je te souhaite une bonne journée bises

    19
    Mardi 15 Octobre 2013 à 10:26

    Un joli plat plein de saveurs!

    20
    Mardi 15 Octobre 2013 à 12:05

    Une délicieuse poêlée bien relevée, miam! Bises.

    21
    Mardi 15 Octobre 2013 à 13:55
    hum...tout cela me donne très envie!!! miam
    22
    Mardi 15 Octobre 2013 à 13:59
    FLaurexx

    Comme toi, je crois que j'aimerai bien cette poêlée.

    Bonne semaine, FLaure

    23
    Mardi 15 Octobre 2013 à 15:19
    Pounchki

    une jolie façon de cuisiner les haricots rouges que tout le monde aime chez moi mais que je ne prépare pas souvent :)

     

    24
    Mardi 15 Octobre 2013 à 16:37

    Bonne fin de journée ma belle..

    25
    Mardi 15 Octobre 2013 à 21:35

    Une belle poelée bien appétissante....

    Bises.Valou.

    26
    Mardi 15 Octobre 2013 à 22:51

    Quelle belle poêlée!! Tellement appétissante! Mon p'tit mari se régalerait!! Bisous

    27
    Samedi 19 Octobre 2013 à 10:59

    mmmmm c'est une super idée, j'aime bcp !!! bisous

    28
    Jeudi 24 Octobre 2013 à 21:52

    Une bien belle poêlée qui a tout pour me plaire !

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