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Une Mousse au Chocolat et Fromage frais
Cette recette de mousse au chocolat m'a séduite car elle se prépare en un temps record et bien sûr, elle est mousseuse comme on l'apprécie! Je remercie Cékikilafée d'avoir partagé la recette!
Mousse au Chocolat et Fromage frais
Pour 6: 240g de chocolat noir, 4 oeufs, 1 sachet de sucre vanillé, 40g de sucre en poudre, 120g de fromage frais, 240ml de lait très chaud
Recette que je prépare au Cook'in.
Dans le bol du robot, mettre le chocolat en morceaux, le fromage frais, les oeufs, le sucre vanillé et le sucre en poudre.
Mixer, à vitesse maximale, 1 minute.
Tout en continuant de mixer, ôter le capuchon du couvercle et verser en petit filet régulier le lait très chaud.
Continuer de mixer pendant 3 minutes, toujours à vitesse maximale.
Verser dans des petites verrines.
Laisser refroidir, et laisser une nuit au frigo.
Alors que dites vous de ce petit pot chocolaté express?
Laissez-vous tenter par un peu de gourmandise.... Trop bon!
Bon mercredi et à vendredi, jour de poisson.
Tags : chocolat, oeuf, sucre, fromage, lait
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Commentaires
Je dis oui.... tu devrais la saisir sur le club Guu Demarle pour que nous puissions l'envoyer vers nos i.cook'in. Bisous CêcileC'est une bonne idée de réaliser une mousse avec du fromage frais! J'aime beaucoup ta présentation! Belle journée. Sylvie.
10CarineMercredi 18 Mai 2016 à 23:28Ce devait être très très bon ... Moi, tant qu'il y a du chocolat ...!!!! Bonne journée à toi, biz
Et hop il me manque un petit pot. je me suis permise de le chiper pour mon dessert ! bonne journée, bises !
oh qu'elle fait envie ta mousse, je t'en chiperais volontiers un petit pot ! bisous et belle soirée :)
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Ah les desserts au chocolat et moi c'est deux, mais vais-je changer d'avis en venant ici.... bises