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Une Brioche à la Saucisse
J'ai ma petite qui est fan des saucisses, alors quand j'ai aperçu cette recette sur le site de Marmiton, je l'ai de suite imprimée et testée....
Brioche à la Saucisse
200g de farine, 10g de levure de boulanger déshydratée, 3 oeufs, 1/4l de lait, 150g de gruyère râpé, 360g de saucisses de Strasbourg coupées en rondelles
Dans un cul de poule, mêler intimement tous les ingrédients.
Laisser reposer 2 heures.
Placer votre moule Flexipan sur une plaque perforée. Verser la pâte dans le moule choisi. Laisser reposer encore 2 heures.
Préchauffer le four à 180°C.
Faire cuire 45 minutes.
Sortir du four,
démouler quelques instants après sur un plat de servir, et déguster!!!
Nous avons été agréablement surpris par cette brioche. Au départ, j'ai fait cette recette pour satisfaire la gourmandise de ma fille, et au final, on s'est tous régalés!!!
Bon vendredi à toutes et tous!
Tags : saucisse, brioche, levure, farine, gruyère
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Commentaires
1lolotambouilleVendredi 24 Janvier 2014 à 07:24Répondre2THOREZ DominiqueVendredi 24 Janvier 2014 à 07:39Bonjour Sandrine, comme elle est belle cette brioche et appétissante. Voilà une recette qui devrait plaire aux enfants. Merci à toi. Bonne journée Bises Amicalement Dominique T
Une super idée ça !! D'autant que j'adore les brioches salées... Celle-ci devrait beaucoup plaire chez moi !
Bon vendredi, bises.
4clechaVendredi 24 Janvier 2014 à 10:17je ne suis pas une fan des saucisses de Strasbourg alors je verrai si je me laisse tenter ou pas. bises et bonne journée chez nous il pleut averse.
J'ai aussi mon fils fan de ces saucisses ! j'aime bien l'idée de cette brioche salée ! bises
Tu me donnes une excellente idée pour ce week-end!! J'ai justement un paquet de saucisses au fond du réfrigérateur!! Je pense que je vais rapidement craquer sur ta brioche! Mes ados devraient apprécier !! Bisous du vendredi soir!!
Très chouette idée Sandrine. Cette brioche aux saucisses knackis devrait régaler ma tribu
bises
Chrys
Une petite brioche originale en version salée avec une petite salade pourquoi pas. Des bisous
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