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Un Petit Cocktail Melon Pineau
Je vous remercie toutes et tous pour vos témoignages de sympathie suite à l'hospitalisation de ma fille ainée.
Nous sommes à la maison depuis hier soir. Sa santé est à surveiller de près encore pendant 10 jours.Nous allons être très attentifs!
Nous sommes chez nous, c'est déjà un grand mieux. Un séjour à l'hôpital n'a vraiment rien de réjouissant, ni pour les grands et encore moins pour les petits...
Une seule question demeure? Mais où a-t-elle pu attrapper les microbes qui ont suscité sa pneumonie???
Aujourd'hui, ma mission est de reprendre cours normal à mon quotidien... Essayons dès à présent avec le petit cocktail que je vous avais réservé pour dimanche, il y a 2 jours!
Vendredi soir avait lieu, à mon domicile, le dernier Atelier Culinaire axé sur le Cook’in avant l’été…
Pour accueillir mes invitées, je leur avais préparé une petite boisson rafraîchissante bien agréable. Découvrez plutôt !
Petit Cocktail Melon-Pineau
Pour 12 petits verres : 1 melon, 300g de Pineau des Charentes (ou Muscat), 30g de sucre
Enlever la peau du melon. A l’aide d’une cuillère parisienne, réserver 12 billes de melon dans un petit bol. Couper le reste de chair de melon en morceaux. Les disposer dans le bol du Cook’in. Mixer 20 secondes, vitesse 7, puis 5 secondes, touche Turbo.
Ajouter au melon 500g de Pineau des Charentes et 30g de sucre. Mélanger 30 secondes, vitesse 6.
Le cocktail est prêt. Le verser dans 12 petits verres.
Piquer chaque bille de melon sur un cure-dent. Le poser en équilibre sur chaque verre.
Je ne pensais pas remplir autant de verrines, et je n'avais donc réservé que 10 billes de melon....
Placer au frais jusqu’au moment de servir !!!!
Nous avons toutes apprécié…. Car, oui, nous n’étions que des femmes… Sachez, messieurs, que les Ateliers Culinaires ne vous sont pas interdits… C’est avec plaisir que je vous invite courageusement à nous rejoindre ! Ne soyez pas timides, nous serions toutes aussi ravies de vous voir vous joindre à nous…. Prenez note pour la rentrée !
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Commentaires
1choupette82Mardi 26 Juin 2012 à 09:44Bien frais cela doit être vraiment délicieux !!! bisous et bonne journéeRépondreRavie que ta fille aille mieux. Sinon, ton ti coktail me plein bien !! Bon ap-mGéniale ton petit cocktail. As tu eu du monde à ton atelier ? Qu'avais tu fait comme recette ?
Bon courage
gros bisousSuper cette petite recette !!!!!!!!!!! Tu feras un gros bisou à ta pitchoune et surtout veille bien sur elle comme tu sais le faire. Bises et beaucoup de courage ma belle.Elles sont superbes et tellement colorées... et je me réjouis
que la santé de ta fille s'améliore...
Bises.Valou.
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