• Un Maxi Croque familial au Four

    Aujourd'hui, je vous partage une recette qui a fait l'unanimité chez mes gourmands! Ils ont adoré purement et simplement.

    J'ai trouvé ce maxi croque dans Les gâteaux de Steph.

    Maxi Croque familial au Four

    Un Maxi Croque familial au Four

    Un Maxi Croque familial au Four

    Pour un croque cuit dans le moule tablette: 16 tranches de pain de mie, 4 tranches de jambon, 12 tranches d'emmental, une béchamel avec 30g de beurre, 25g de farine, 50cl de lait, sel et poivre, 100g de cossettes de mozzarella

    Un Maxi Croque familial au Four

    Préparer la béchamel comme à votre habitude. 

    Pour ma part, je la fais au Cook'in.

    Un Maxi Croque familial au Four

    Poser le moule tablette sur une plaque perforée.

    Au fond du moule, placer 4 tranches de pain de mie.

    Un Maxi Croque familial au Four

    Recouvrir d'un peu de béchamel.

    Un Maxi Croque familial au Four

    Puis placer une tranche 1/2 de jambon,

    Un Maxi Croque familial au Four

    puis 4 tranches d'emmental.

    Un Maxi Croque familial au Four

    Un Maxi Croque familial au Four

    Recommencer avec le pain de mie,

    Un Maxi Croque familial au Four

    la béchamel, le jambon et l'emmental. Terminer avec la béchamel.

    Saupoudrer de mozzarella râpée. (Parmesan pour moi, faute d'avoir de la mozzarella!)

    Un Maxi Croque familial au Four

    Enfourner 20 minutes à 200°C, sans préchauffer le four.

    Un Maxi Croque familial au Four

    Démouler sur un plat de service.

    Un Maxi Croque familial au Four

    Passer à table ou vous servirez des portions de ce maxi croque à vos affamés....

    A proposer avec une salade verte.

    Un Maxi Croque familial au Four

    Excellent appétit!

     

    Je vous invite à positiver votre journée, ainsi sera-t-elle plus agréable et plus douce... Essayez et vous me direz!

    Je vous retrouve demain pour une toque bien gourmande.

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  • Commentaires

    1
    Vendredi 22 Janvier à 07:56

    un régal!!

    bonne journée

    2
    Vendredi 22 Janvier à 08:10
    C'est toujours un succès, cela fait déjà plusieurs fois que je le fais, c'est plus rapide que le croque individuel. Je le prépare le week-end prochain avec mon petit Luke qui passe le week-end chez papy et mamy. Belle journée. Bises
    3
    jemlesiles
    Vendredi 22 Janvier à 08:57

    Miam, j'adore....

    douce journée !!

    et positivons !!!!

    4
    Vendredi 22 Janvier à 09:33
    Yolande

    une recette que j'ai déjà fait ! tout le monde avait adoré..

    bonne journée

    bizzzz

    5
    Vendredi 22 Janvier à 12:51
    sotis

    rhoooo je comprend que tes gourmands l'ai adoré ce croque!!!! bisous

    6
    Samedi 23 Janvier à 01:14

    J'aime beaucoup et c'est plus rapide à faire qu'en individuel quand on est nombreux à table. Bon we

    7
    Samedi 23 Janvier à 12:14

    Moi aussi cette recette me plaît bien. Je prends note. 

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