• Un Gratin de Pâtes Gourmand

    Me voilà de retour, après une semaine riche…. Epuisante et enrichissante! Une semaine en classe de mer avec 3 classes de CM1/CM2, ce n'est pas de tout repos...

     

    Lorsque j'ai vu ce gratin de pâtes alléchant sur Prismamédia, je l'ai tout de suite retenu.

    Les filles ont adoré ce gratin bien complet.

    Pour ma part, je rajouterai la prochaine fois une boîte de pulpe de tomates. J'ai trouvé qu'il manquait de liant à ce gratin, malgré tout bien délicieux.

    Gratin de Pâtes Gourmand

    Un Gratin de Pâtes Gourmand

    Un Gratin de Pâtes Gourmand

    Un Gratin de Pâtes Gourmand

    Pour 4 personnes: 320g de pâtes, 250g de bœuf haché, 1 boîte de pulpe de tomates, 1 petite boîte de haricots rouges, 1 poivron rouge, 80g de fromage râpé, 1 filet d'huile d'olive, du basilic

    Un Gratin de Pâtes Gourmand

    Préchauffer le four à 180°C.

    Laver et couper le poivron en dés. Dans une sauteuse, les faire dorer dans l'huile d'olive pendant 7/8 minutes. Ajouter le bœuf haché, puis saler, poivrer.

    Un Gratin de Pâtes Gourmand

    Verser la pulpe de tomates et les haricots rouges égouttés.

    Un Gratin de Pâtes Gourmand

    Saupoudrer de basilic, et réserver.

    Un Gratin de Pâtes Gourmand

    Dans un grand volume d'eau bouillante salée, faire cuire les pâtes le temps indiqué sur le paquet. Les égoutter et les mélanger à la préparation à la viande.

    Verser le tout dans un plat à gratin

    Un Gratin de Pâtes Gourmand

    et saupoudrer de fromage râpé.

    Un Gratin de Pâtes Gourmand

    Enfourner 10 minutes 

    Un Gratin de Pâtes Gourmand

    Et déguster sitôt sorti du four!

    Un Gratin de Pâtes Gourmand

    Bon appétit!

    Un Gratin de Pâtes Gourmand

    Les filles se sont régalées! 

    Riche mais savoureux, pour ma part!!!!

     

    Bon début de semaine à toutes et tous!

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  • Commentaires

    1
    Lundi 2 Juillet à 07:31

    moi j'adore quand ça croustille, bisous

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    2
    Lundi 2 Juillet à 08:18
    FLaure

    J'en ai fait un récemment avec des dés de jambon et des ... haricots blancs (en boîte), on s'est régalé.

    Le tien plairait encore plus chez moi.

    Bonne semaine, FLaure

    3
    Lundi 2 Juillet à 08:52

    Miam, ce doit être délicieux!!!

     Bonne journée

     

     

     Bisous

    4
    Lundi 2 Juillet à 13:20

    effectivement un beau gratin, mais au vue des photos je serai assez d'accord pour ajouter de la tomate en boîte, j'en avais fait un dans ce genre avec des macaronis et du jambon et comme toi j'avais ce sentiment qu'il manquait quelque chose. Je vois que tu as bien profité, j'espère que tu n'as pas trouvé la pagaille chez toi. Belle journée. bises

    5
    Lundi 2 Juillet à 16:29
    sotis
    hummmm un régal ton gratin!!! bisous
    6
    jackie
    Mardi 3 Juillet à 12:12

    Un gratin bien appétissant ma Sandrine. Bon retour parmi nous. Bisous 

    7
    Mardi 3 Juillet à 16:25

    EXTRA GOURMAND TON GRATIN

    8
    Mardi 3 Juillet à 18:41
    yumelise

    un repas copieux avec les haricots rouges qui plairait énormément à mon homme.

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