• Un Crumble aux Abricots

    Profitons encore des abricots de saison pour préparer un crumble excellentissime !!! Je dois la recette à Cristaxou, et je vous invite vivement à aller la visiter à cette @dresse : http://www.mapetitepopotte.com, vous ne serez pas déçus, je peux vous l’assurer !

    A présent, à vos fourneaux !

     

    Crumble aux Abricots

     

    Pour 4 à 6 personnes, prévoir 500g d’abricots, 1 jaune d’œuf, 100g de sucre roux, 100g de farine, 100g de beurre, 50g d’amande en poudre, 1 sachet de sucre vanillé

     

    Préchauffer le four à 180°C.

    Laver les abricots. Les couper en deux, les dénoyauter, les faire revenir dans un peu de beurre et de sucre roux jusqu’à ce qu’ils caramélisent.

     

    Crumble aux Abricots

     

    Beurrer un plat à gratin et disposer les abricots au fond.

     

    Crumble aux Abricots 2

     

    Dans un cul de poule, couper le beurre bien froid en petits morceaux et mélanger du bout des doigts avec le sucre, la farine, la poudre d’amandes et le jaune d’œuf jusqu’à obtention d’une pâte granuleuse.

     

    Crumble aux Abricots 3

     

    Répartir sur les fruits et saupoudrer de suce vanillé avant d’enfourner.

     

    Crumble aux Abricots 4

     

    Placer au four chaud 35 minutes.

     

    Crumble aux Abricots 5

     

    Je me suis régalée. Je dis "je", car, dans la famille, il n'y a que moi qui apprécie les abricots cuits!!!!

    Ce crumble est un délice aussi bien tiède que froid !!!

     

    Crumble aux Abricots 6

     

    Merci encore à toi Cristaxou pour avoir partagé cette si bonne recette.

     

    Belle journée à toutes et tous…….

     

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  • Commentaires

    1
    Mercredi 12 Septembre 2012 à 07:27
    j'adore ce genre de dessert très fruité et très gourmand !
    2
    Mercredi 12 Septembre 2012 à 07:46
    Les crumbles c'est vraiment excellent c'est l'un de mes desserts préférés, bisous et bonne journée :)
    3
    Mercredi 12 Septembre 2012 à 08:26
    Une petite tuerie ton crumble !! J'adore ça !! .. hihihi
    Bisousss
    kiki
    4
    Mercredi 12 Septembre 2012 à 10:10
    Miam..... j'apporte le vin pétillant.
    5
    Mercredi 12 Septembre 2012 à 11:50
    j'en fais souvent aussi, c'est le dessert préféré de ma fille. bisous
    6
    Mercredi 12 Septembre 2012 à 15:09
    coucou,
    je veux bien venir goûter avec toi !!:)
    bizzzz
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    7
    Mercredi 12 Septembre 2012 à 19:27
    ça fait super enviiiiiiie
    8
    Mercredi 12 Septembre 2012 à 20:00
    un délicieux crumble pour les moules oui j'ai eus l'occasion de recevoir le catalogue ils sont superbes et je regarde aussi les vidéos mais pour le peux a l'occasion que je vais m'en servir et j'ai déjà tellement de moules sinon lorsque je vois dans les vidéos les réalisations c'est vrai que c'est génial et ça se démoule facilement
    je te souhaite une excellente soirée et merci de ta gentillesse
    9
    Mercredi 12 Septembre 2012 à 21:56
    aux abricots : juste parfait !
    Biz,
    Angie
    10
    Mercredi 12 Septembre 2012 à 22:34
    hummmmmmmmmm trop trop trop bon !!!!!!!
    11
    Jeudi 13 Septembre 2012 à 07:40
    Excellente recette bien tentante. Bises et bonne journée
    12
    Jeudi 13 Septembre 2012 à 09:20
    Bonjour Sandrine, idéal pour passer un bon we. Ce crumble me plaît beaucoup. Bises. Sylvie.
    13
    Jeudi 13 Septembre 2012 à 12:08
    Il me semble l'avoir vu chez Christaxou en effet mais je ne me lasse pas de le revoir. Moi aussi j'aime beaucoup les abricots et cette recette me met en appétit
    14
    Jeudi 13 Septembre 2012 à 13:41
    miam miam je suis fan de crumble avec tous les fruits
    bon jeudi
    bisous
    15
    Jeudi 13 Septembre 2012 à 14:53
    Voilà un beau crumble. Ici pas d'abricots alors ce midi ce fut crumble aux mirabelles...

    Belle fin de journée

    Coco
    16
    lou
    Jeudi 13 Septembre 2012 à 16:30
    un crumble bien délicieux! Passe une bonne fin de journée, bises
    Lou
    17
    Jeudi 13 Septembre 2012 à 19:24
    ça j'adore !! avec un peu de canelle... miam !
    18
    Jeudi 13 Septembre 2012 à 21:43
    superbe et bien moi j'adore
    bonne soirée
    19
    Jeudi 13 Septembre 2012 à 22:33
    Une jolie recette de crumble !


    un petit vote pour ma table stp, voici le lien, ma photo s'appelle Sylvie c'est une décoration de table d'automne.
    Merci par avance !!
    https://www.facebook.com/MaisonOptions?sk=app_238257736263193
    Bonne nuit ! bisoussssssssss
    20
    Vendredi 14 Septembre 2012 à 20:48
    Un de mes desserts préférés!
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