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  • Les Briochettes à tête

    Par dineavecsandrine dans Pains, Brioches, Viennoiseries le 17 Septembre 2014 à 07:20
    ...Assiettes de Christèle que j'ai trouvé cette recette d'une viennoiserie classique: la briochette à tête... Et je n'ai pu que la tester.... Briochettes à tête J'en ai réalisé 12 avec mon assistant culinaire, Cook'in . 2 oeufs, lait (lait+oeufs=300g), 1 sachet de levure de boulanger sèche,...

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