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Par dineavecsandrine dans Tartes salées, Tourtes, Quiches le 8 Mars 2024 à 07:20...fois, je prépare une tarte au thon bien garnie! Vous me suivez? Tarte au Thon Pommes de terre et Oignons Il vous faudra: 1 pâte brisée, 2 à 3 pommes de terre, un peu de fromage frais, 2 à 3 oignons caramélisés, une boîte de thon, un peu de crème liquide 1 oeuf, 2 cuillères à soupe de...
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Par dineavecsandrine dans Viandes le 2 Janvier 2024 à 09:36...recette de Cuisine et vins de France . Bourguignon de Canard Pour 4 personnes: 3 magrets de canard, 2 oignons, 4 carottes, 2 gousses d'ail, 200g de champignons de Paris, laurier, thym, 75cl de vin rouge, 1 cuillère à soupe de farine, sel, poivre, 800g de pommes de terre, herbes de Provence, huile...
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Par dineavecsandrine dans Viandes le 2 Janvier 2023 à 09:06...fais pas souvent, mais parfois, il m'arrive d'en cuisiner malgré tout! Cette fois, je le cuisine aux oignons, peut-être moins traditionnel qu'aux pommes, mais personnellement, je préfère! Je vous explique tout. En cuisine! Boudins noirs aux Oignons Pour 2 personnes: 2 boudins noirs, 3 beaux...
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Par dineavecsandrine dans Poisson et Fruits de mer le 4 Novembre 2022 à 07:20...je vous propose de préparer du saumon, selon une recette de Marmiton. Pavés de Saumon sur Lit d'Oignons Pour 4 personnes: 4 pavés de saumon, 1kg d'oignons, 2 cuillères de miel, 1 cuillère d'huile d'olive, de l'eau, sel, poivre Eplucher les oignons et les couper en fines lamelles. Les faire...
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Par dineavecsandrine dans Accompagnements le 3 Octobre 2022 à 07:20...Et on s'est régalés! Poivrons farcis sans viande Pour 4 personnes: 4 poivrons rouges, 250g de riz, 2 oignons, 2 carottes, 1 courgette, 1 aubergine, 1 tomate, 400g de pulpe ou purée de tomates, de l'huile d'olive, du sel, du poivre Dans un wok, mélanger les oignons émincés, les carottes, la...
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Par dineavecsandrine dans Viandes le 15 Février 2021 à 07:20...diots. Palette Jambonneau Diots à la diable Pour 4 personnes: 1 palette de porc, 1 jambonneau, 2 diots, 2 oignons, 6 cuillères à soupe de moutarde, 150ml de vin blanc, thym, laurier, poivre, huile d'olive Eplucher et émincer les oignons. Dans une cocotte, faire chauffer un peu d'huile, puis...
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Par dineavecsandrine dans Accompagnements le 26 Octobre 2020 à 07:20...l'attendais.... Envie de varier les plaisirs! Parmigiana de Courgettes et Scarmoza Pour 4 à 6 personnes: 1kg de courgettes (x4), 2 oignons, une grosse boite de pulpe de tomates (800g), 250g de scarmoza fumée, parmesan Détailler les courgettes en rondelles fines. Emincer finement les oignons et...
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Par dineavecsandrine dans Viandes le 13 Juillet 2020 à 07:20...préparer ce morceau de porc peu onéreux et toujours bien savoureux! Rouelle de Porc caramélisée aux Oignons Pour 4 personnes: 1 rouelle de porc de 800g à 1kg, 2 gros oignons, 2 grosses cuillères à soupe de miel liquide, 40cl de veau, 5cl de vinaigre balsamique, 10cl de vinaigre de vin,...
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Par dineavecsandrine dans Tartes salées, Tourtes, Quiches le 6 Décembre 2019 à 07:20Invitée chez notre meilleure amie, j'avais préparé cette tarte aux oignons extraite de l'ouvrage Les tartes et salades de Sophie (Dudemaine) . J'aime cette tarte aux oignons qui plait tout autant aux enfants qu'aux adultes... Tarte aux Oignons 1 pâte brisée (pour moi, ce sera 1 pâte...
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Par dineavecsandrine dans Accompagnements le 11 Octobre 2019 à 07:20...polenta, 200g de jambon blanc, 80g de parmesan, 80g de beaufort, 80g de comté, 2oeufs, 175cl de lait, 2 oignons, 1 gousse d'ail Faire revenir le jambon blanc coupé en dés avec les oignons et le gousse d'ail finement émincés. Réserver. Râper les 3 fromages. Porter le lait à ébullition dans...