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Par dineavecsandrine dans Poisson et Fruits de mer le 15 Novembre 2019 à 07:20...les plaisirs, je les ai cuisinées aux lardons, d'après La cuisine amateur de Jean-Marie . Moules marinières aux Lardons Pour 2 personnes: 1,5kg de moules, 2 grosses échalotes, 5cl de vin blanc, 4 cuillères à soupe de crème fraîche, 1 demi botte de persil, 200g de lardons fumés, poivre J'ai...
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Par dineavecsandrine dans Poisson et Fruits de mer le 12 Janvier 2018 à 07:20...recette classique mais que je fais que très rarement! Alors profitez en pour me suivre en cuisine! Moules marinières Pour 6 à 8 personnes: 5 kg de moules, du beurre, 2 oignons, 2 gousses d'ail, 2 à 3 verres de vin blanc Eplucher les oignons et les gousses d'ail. Les émincer finement. Dans...