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Par dineavecsandrine dans Viandes le 17 Juin 2019 à 07:20J'apprécie beaucoup les magrets, en revanche leur cuisson à la poêle met la gazinière bien à mal…. Alors j'ai testé la cuisson au four , et ma foi, les magrets sont parfaits, comme on les aime! C'est pour cette raison que je réitère une cuisson au four mais en laquant et parfumant les...