• Tag lardons

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  • ...recette. Je partage la recette de La tambouille de Lolo . Qui me suit? Gratin de Chou-Fleur aux Lardons Pour 4 personnes: 1kg de chou-fleur, 1 oignon, 150g de lardons, 20cl de crème liquide, 100g de mozarella râpée Faire précuire le chou-fleur dans l'eau bouillante le temps indiqué sur le...

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  • ...40cl de crème fraîche liquide (j'ai fait un mixte crème soje et crème légère), 1 oignon, 200g de lardons, 3 oeufs, fromage râpé Dans un wok, faire revenir les rondelles de courgettes et l'oignon finement émincés et les lardons une dizaine de minutes, il faut que les courgettes soient...

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  • ...de la croziflette. La croziflette, ce sont des crozets (petites pâtes carrées savoyardes), des lardons et du reblochon passés au four. C'est un gratin de pâtes à la façon Savoyarde! Cette fois, selon Lolibox , je prépare une croziflette aux champignons... Et nous avons adoré, cet ajout de...

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  • ...bref, le spätzle est une pâte! Et aujourd'hui, je vous propose de cuisiner un gratin de spätzles aux lardons... Tentés? Gratin de Spätzles aux lardons Pour 3/4 personnes: 250g de spätzles, 50g de lardons fumés, 100g de mozzarella, quelques champignons de Paris, ail en poudre, sel, poivre...

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  • ...farine, 200g de crème fraîche (soja), 200g de lait (boisson de riz), 4 oeufs, 100g de gruyère râpé, 250g de lardons allumettes fumés + quelques restes de carottes, courgettes râpées et riz Commencer par préchauffer le four à 180°C. Dans un cul de poule, casser les oeufs, puis mélanger....

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  • ...choses simples mais pas moins savoureuses... Je propose de préparer un cake délicieux au reblochon et lardons, repéré sur le site Le journal des femmes cuisine ! Qui me suit en cuisine? Cake au Reblochon et aux Lardons Pour le moule à cake tunisien Demarle: 3 oeufs, 180g de farine, 1 sachet de...

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  • ...douces au Brézain Pour 6 à 8 personnes: 250g de Brézain, 250g de gruyère râpé, 4 patates douces, 100g de lardons, 4 diots en rondelles (ajout personnel!), 250ml de crème soja Faire bouillir les patates douces avec leur peau pendant 30 minutes. Les laisser refroidir. Eplucher les patates...

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  • ...différentes façons. Cette fois, je prépare un gratin selon Cyrille La cuisine . Gratin de Crozets Poireaux Lardons Pour 4 gourmands: 400g de crozets, 300g de lardons fumés, 200g de tomme (perso, j'ai mis du fromage à raclette), 4 poireaux, 250ml de crème liquide, poivre Cuire les crozets dans...

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  • ...700g de penne, 460g de champignons mélangés (poids net égoutté), 2 échalotes, 1 gousse d'ail, 300g de lardons fumés, du persil, 3 oeufs, 25cl de crème soja, 15cl de lait, 50g de parmesan, 30g de gruyère râpé, 4 cuillères à soupe d'huile d'olive, 50g de beurre, sel et poivre Faire cuire...

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  • ...en cuisine! Pizza au reblochon une pâte de 10 minutes , 4 pommes de terre moyenne, 1 oignon, 150g de lardons, 50cl de crème fraîche, 1/2 reblochon Etaler la moitié de la pâte de 10 minutes sur votre plan de travail fariné avec un rouleau à pâtisserie, et la déposer sur une toile silpain,...

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