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Par dineavecsandrine dans Pour l'Apéritif le 18 Décembre 2020 à 07:20...proportions individuelles étaient trop conséquentes et, du coup, un peu écœurantes!!! Panna Cotta à la Bisque de Homard, Crabe et Pomme verte 3 feuilles de gélatine, 400g de bisque de homard (marque Liebig), 200ml de crème liquide entière, poivre, crabe en miettes (en boîte), 1 pomme verte...
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Par dineavecsandrine dans Accompagnements le 8 Décembre 2017 à 07:20...qualité!!! Ce qu'ils appellent un gratin armoricain est un gratin de pommes de terre à la bisque de homard.... Juste infiniment goûteux! En ce mois festif, c'est une idée à peut être retenir. Je file en cuisine vous en dire plus. Gratin armoricain Pour 4 personnes: 1boite 1/2 (400g) de bisque...
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Par dineavecsandrine dans Poisson et Fruits de mer le 6 Mai 2016 à 07:20Dans le passé, je vous ai déjà proposé une recette de quenelles à la bisque de homard , aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette, celle de Cécile . Elle est plus gourmande, avec de bons champignons frais, de la crème et du parmesan... On file en cuisine? Quenelles à la Bisque de...
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Par dineavecsandrine dans Soupes, Veloutés le 18 Décembre 2015 à 07:20...de ne pas préparer tout maison de A à Z??? Et pour dire vrai, toute maison ou pas, cette bisque de homard aux crevettes nous a régalée.... Alors pourquoi ne pas la préparer en entrée chaude pour votre réveillon? Ou même en petite verrine apéritive? Je trouve l'idée plutôt sympathique......