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Par dineavecsandrine dans Gâteaux de Fête le 25 Mars 2015 à 07:20...cuillère à soupe de kirsch Pour la garnir: 250g de mascarpone, 200g de fromage blanc, 1 pot de confiture de griottes La génoise: Préchauffer le four à 240°C. Faire fondre doucement le chocolat. Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Fouetter les jaunes avec le sucre. Ajouter farine et...