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Par dineavecsandrine dans Pâtes, riz, etc... le 17 Juillet 2023 à 07:20...viande hachée, 150g de fromage râpé, 40cl de coulis de tomates, des plaques de lasagnes sèches, 2 échalotes, du thym, de l'huile d'olive Laver les courgettes et les couper en rondelles. Faire chauffer dans un wok un peu d'huile d'olive et faire revenire les courgettes en remuant...
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Par dineavecsandrine dans Poisson et Fruits de mer le 15 Novembre 2019 à 07:20...amateur de Jean-Marie . Moules marinières aux Lardons Pour 2 personnes: 1,5kg de moules, 2 grosses échalotes, 5cl de vin blanc, 4 cuillères à soupe de crème fraîche, 1 demi botte de persil, 200g de lardons fumés, poivre J'ai bien entendu adapté les quantités pour ma tablée! Peler et...
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Par dineavecsandrine dans Pâtes, riz, etc... le 18 Octobre 2019 à 07:20...associations colorées! Serpentini aux Tomates Câpres et Olives vertes Pour 6 personnes: 525g de serpentini, 9 échalotes, 600g de tomates cerise, 120g d'olives vertes, 45g de câpres, basilic, parmesan, piment d'Espelette, huile d'olive, sel et poivre Eplucher et émincer finement les échalotes....
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Par dineavecsandrine dans Viandes le 25 Mars 2019 à 07:20...apportant multiples saveurs qui enchantent mes papilles gourmandes! Escalopes aux Champignons Lardons Echalotes et Miel Pour 6 personnes: 6 escalopes de poulet, 3 échalotes, 150g de lardons fumés, 1kg de champignons de Paris, un peu de miel, 200g de crème liquide, 1 petit verre de vin blanc,...
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Par dineavecsandrine dans Viandes le 18 Juillet 2016 à 07:20...loin...., allons en cuisine et préparons une recette aux parfums d'Orient!!! Porc caramélisé aux Echalotes Pour 2 personnes: 2 côtes de porc, 12 échalotes, 2 cuillères à soupe de sucre, 3 cuillères à soupe de Yakitori Eplucher les échalotes, et les émincer dans le sens de la longueur....
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Par dineavecsandrine dans Viandes le 8 Juin 2015 à 07:20...beaucoup.... Certes, tout réside dans la sauce.... Mais cela change tout!!! Côtes de Porc aux Echalotes et Cornichons Pour 4 personnes: 4 côtes de porc, 4 échalotes, 8 cornichons, 30cl de vin blanc (ou de bouillon cube, ou de fond de veau), de l' huile d'olive Terre2Crète , 1 cuillère à...
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Par dineavecsandrine dans Viandes le 29 Décembre 2014 à 07:20...êtes tentés, surtout n'hésitez pas car le rôti est moelleux à souhait, et le mélange des marrons avec les échalotes est harmonieux et délicieux en tous points. Rôti de Porc aux Marrons et Echalotes Pour 4 personnes: 1 rôti de 1 kg, 250g de marrons précuits (en boîte), 4 échalotes, 1...