• Tag croutons

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  • Une Salade Dolomite

    Par dineavecsandrine dans Salades Gourmandes le 2 Mai 2016 à 07:20
    ...Dolomite de la mâche, des pommes de terre rissolées, des dés de jambon blanc, des champignons de Paris, des croûtons à l'ail maison, vinaigrette Détailler votre pain en dés et le faire dorer dans un peu de matière grasse. Y ajouter une gousse d'ail émincé en veillant qu'elle ne brûle...

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  • Une Bisque de Homard aux Crevettes et Croûtons

    Par dineavecsandrine dans Soupes, Veloutés le 18 Décembre 2015 à 07:20
    ...même en petite verrine apéritive? Je trouve l'idée plutôt sympathique... Bisque de Homard aux Crevettes et Croûtons Pour 4 personnes: 600g de crevettes, 500g de bisque de homard, 2 gousses d'ail, thym, huile d'olive, sel, poivre, 50cl d'eau, croûtons Décortiquer les crevettes. Les faire...

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