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  • ...préparer pour le bonheur de tous. Et c'est chez  Yumelise que j'ai trouvé cette recette. Gratin de Chou-fleur au Saumon fumé Pour 4 personnes: 1kg de chou-fleur surgelé, 210g de saumon fumé, 20cl de crème soja, 125g de mozzarella, 40g d'emmental râpé, persil ciselé, sel, poivre Cuire le...

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  • ...cagette de leur producteur de fruits et légumes…. J'ai beaucoup aimé…  Dans ce colis, il y avait un chou rouge… Et figurez vous que je n'ai jamais cuisiné le chou rouge… Donc me voilà partie à chercher sur le net une recette qui me "parle"!!! J'ai choisi  Les folies de Christalie et...

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  • ...de  La cuisine maison de Pascal que je pars en cuisine préparer cette belle potée. Potée Savoyarde 1 chou, 10 carottes, 1 navet, 1 cuillère à café de gros sel, 450g de poitrine salée (pour moi ce sera un talon de jambon cuit), 350g de poitrine fumée, 1 cervelas à cuire (pour moi, ce sera...

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  • Aujourd'hui, je vous propose de cuisiner le chou-fleur… Toujours en recherche d'accompagnements, j'ai aimé cette recette de Marlyzen ! Et pour ma part, j'ai accommodé ces quenelles de chou-fleur avec le délicieux couscous végétarien ... Quenelles de Chou-fleur 970g de chou fleur (surgelé...

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  • A la maison, on apprécie le chou… Alors cette recette trouvée, sans doute, sur le net, mais je n'ai pas noté?! m'a plu tout de suite. Et avec ce froid polaire, il est plus qu'adapté. Le voici pour le régal de tous. Chou fleur gratiné au Jambon Pour 4 personnes: 1,3 kg de fleurettes de chou...

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  • ...de 53 recettes issues de Dine avec Sandrine . Ce samedi, je la remercie d'avoir préparé la poêlée de chou braisé aux knackis . Une recette, certes simple, mais qui sait régaler les gourmands!   Je vous invite une nouvelle fois à découvrir l'univers de Chantal , Bobinette et Chevillette ....

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  • Après avoir préparé une bonne et copieuse choucroute, il m'est resté des saucisses et du chou. J'ai eu envie de revisiter ces restes en faisant une quiche à la choucroute. Quiche à la Choucroute Pour une quiche: 1 pâte feuilletée ou brisée, reste de chou cuit et saucisses de Francfort et...

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  • C'est un grand plaisir pour moi d'honorer Cécile de sa 60ème toque. Elle a préparé le gratin de chou campagnard ! Bravo Cécile et encore merci pour ta confiance et ton amitié! Pour celles qui l'ignorent encore, je vous propose de découvrir les recettes de Cécile qu'elle partage sur La...

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  • ...partage avec vous une recette que j'appellerai "fonds de frigo".... Quatre knackis qui s'ennuient et un chou à cuisiner... C'est parti! Chou braisé aux Knackis Pour 4: 1 chou, 4 knackis, 1 talon de jambon détaillé en dés, 1 verre de vin blanc, sel, poivre, herbes de Provence Dans un premier...

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  • A la maison, on aime le chou fleur.... Et en bons Savoyards, nous apprécions beaucoup le reblochon. Cette recette repérée sur  Cuisine AZ.com m' a immédiatement interpelée. Et elle vous plaira, c'est une certitude! Ce gratin est délicieux. Gratin de Chou Fleur au Reblochon Pour 4 personnes:...

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