-
Par dineavecsandrine dans Viandes le 5 Juin 2023 à 07:20Mes gourmands (- une gourmande) apprécient la souris d'agneau, alors cette fois, j'ai voulu la préparer façon tajine, selon la recette des Plats de Christopher. Un vrai régal! Tajine de Souris d'Agneau aux Poivrons Pour 3 personnes: 3 souris d'agneau, idéalement 3 poivrons: 1 rouge, 1 jaune, 1...
-
Par dineavecsandrine dans Viandes le 18 Octobre 2021 à 07:20Aujourd'hui je cuisine le gigot d'agneau. Qui me suit? Car je sais que c'est une viande pas appréciée de toutes et tous. Qui m'aime me suive en cuisine!!! Euh pardon, qui aime l'agneau, me suit en cuisine. Gigot d'Agneau au Miel et Cumin Pour 6 personnes: 1 gigot d'agneau de 1.6kg, le jus d'un...
-
Par dineavecsandrine dans Viandes le 24 Août 2020 à 07:20...simplement…. Alors cette recette, vue sur Gastronoome Kitchen a retenu mon attention! Souris d'Agneau Simples et Rapides Pour 4 personnes: 4 souris d'agneau, 2 cuillères à soupe de miel liquide, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 4 cuillères à café de thym, 8 gousses d'ail, 1l de fond...
-
Par dineavecsandrine dans Viandes le 4 Novembre 2019 à 07:20Il y a quelques temps, j'avais commandé un colis d'agneau à mon amie de La ferme des Belines . Dedans, il y avait un paquet de foie.... Aïe, ouille, très peu pour moi.... Heureusement, mon homme aime ça, mais il me fallait le cuisiner, car comme je n'apprécie pas ce morceau de viande, je ne...
-
Par dineavecsandrine dans Viandes le 15 Avril 2019 à 07:20Dernier lundi avant Pâques, donc dernier lundi où je vous propose de cuisiner l'agneau que j'adore, j'avoue! Souris d'Agneau caramélisées au four Pour 4: 1 oignon, 3 gousses d'ail émincées et mélangées à 10 cuillères à soupe d'huile d'olive et 4 cuillères à soupe de miel 4 souris...
-
Par dineavecsandrine dans Viandes le 8 Avril 2019 à 07:37Pour Pâques, je propose aux amateurs de sucré-salé, une recette d'épaule d'agneau aux fruits secs…. Pur régal! Je me souviens avoir noté cette recette dans un petit carnet, que j'ai toujours dans mon sac à main, dans la salle d'attente d'un médecin…. J'ai omis de marquer le nom du...
-
Par dineavecsandrine dans Viandes le 1 Avril 2019 à 07:20...mois de Pâques, je vais vous proposer, pendant 3 lundis consécutifs, jusqu'à Pâques, des recettes d'agneau… Je sais que tout le monde n'apprécie pas cette viande, malgré tout, j'espère que vous resterez fidèles à Dine avec Sandrine …. 3 lundis et l'agneau s'en ira!!! Aujourd'hui, je...
-
Par dineavecsandrine dans Viandes le 4 Mars 2019 à 07:20...la ferme des Belines . Nadège élève des moutons pour leur viande. Elle vend des colis de 5kg de demi-agneau. Ce ragoût provient de cette ferme familiale. Et j'ai extrait la recette du livre de Fatéma Hal , Le meilleur de la cuisine marocaine. Vous me suivez en cuisine? Ragoût d'Agneau aux...
-
Par dineavecsandrine dans Viandes le 7 Janvier 2019 à 07:20..., pour leur viande. Et elle propose à la vente des colis de 5 kg comprenant tous les morceaux de l'agneau (collier, gigot, épaule, côtelettes etc). Nous avons découvert sa viande d'agneau avec ces côtelettes. J'ai cherché comment les cuisiner, et c'est sur le site ...
-
Par dineavecsandrine dans Viandes le 26 Mars 2018 à 07:20...imanche, nous serons nombreux à fêter Pâques, et la tradition veut que ce jour-là nous cuisinions l'agneau.... C'est pour cette raison que la semaine dernière, je vous proposais une recette de souris d'agneau ... Et aujourd'hui, c'est une épaule d'agneau en plat du jour! Je partage avec vous...
Créer mon blog