• Mon Gratin de Pâtes

     

    Envie de vous faire partager, aujourd’hui, mon gratin de pâtes. Il est sans prétention mais toute la famille l’apprécie. Je vous laisse découvrir.

     

    Gratin de pâtes

     

    Pour 6 personnes, prévoir : 400g de pâtes, 1 boîte de pulpe de tomates (240g net égoutté), 2 gousses d’ail, 300g de mozzarella, 100g de gruyère râpé, 1 boite de champignons (230g net égoutté), 20cl de crème liquide, 100g de lardons, sel, poivre, un peu d’huile d’olive

     

    Mon Gratin de Pâtes

     

    Préchauffer le four à 200°C.

    Mixer, afin d’obtenir un coulis, la pulpe de tomates et les gousses d’ail épluchées et émincées.

    Au Cook’in, 20 secondes, vitesse 10.

    Couper les champignons en 4 et la mozzarella en tranches. Réserver.

    Dans une sauteuse, faire revenir les lardons et lesz champignons dans un peu d’huile d’olive.

     

    Mon Gratin de Pâtes 2

     

    Y ajouter la crème et le coulis de tomate aillé. Saler. Poivrer. Laisser mijoter à feu doux.

     

    Mon Gratin de Pâtes 3

     

    Faire cuire les pâtes « al dente ». Les égoutter.

    Sur feu éteint, les ajouter au mélange champignons lardons, et mélanger le tout.

     

    Mon Gratin de Pâtes 5

     

    Vider la sauteuse dans votre plat à gratin. Disposer les tranches de mozzarella sur toute la surface. Avec un couteau, les intégrer au creux du gratin. Parsemer de gruyère râpé.

     

    Mon Gratin de Pâtes 6

     

    Enfourner 15 minutes.

     

    Mon Gratin de Pâtes 7

     

    Manger chaud !!!

     

    Mon Gratin de Pâtes 8

     

    Passez une agréable journée toutes et tous !

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  • Commentaires

    1
    Lundi 7 Janvier 2013 à 10:21
    Bonjour Dîne avec Sandrine ! Bug ce jour avec les newsletters, j'arrive par mon lien blog ! J'aime bien tout avec les nouilles, je les fais aux fruits de mer et anchois ! Vive les papes, euh pâtes ! Bon lundi, bizzz, merci !
    2
    Lundi 7 Janvier 2013 à 12:15
    Il est très bien ton gratin ;) Bon lundi :)
    3
    Lundi 7 Janvier 2013 à 14:55
    Bonjour Sandrine, oh! Quel délicieux gratin de pâtes! Je crois qu'on s'est donné le mot, aujourd'hui. Bises. Sylvie.
    4
    Lundi 7 Janvier 2013 à 15:28
    Et bien ce gratin là me fait sacrément de l'oeil... je crois bien que je vais le réaliser cette semaine ! miam il m'a mis l'eau à la bouche
    bisous et bonne journée Sandrine !
    5
    Lundi 7 Janvier 2013 à 17:53
    un bon plat de pasta j'adore
    6
    Lundi 7 Janvier 2013 à 18:56
    un bon plat de pâtes
    je te souhaite une excellente soirée
    bises
    7
    Lundi 7 Janvier 2013 à 20:22
    un bon gratin bien complet et rapide a faire!bonne soirée!marianne
    8
    Lundi 7 Janvier 2013 à 20:41
    Très jolie recette bien appétissante. J'aime beaucoup les gratins de pâtes. Bises et bonne soirée.
    9
    Lundi 7 Janvier 2013 à 22:10
    Un délicieux gratin de pâtes !! Les enfants en raffolent ! Bonne soirée
    10
    Mardi 8 Janvier 2013 à 07:00
    c'est vraiment un péché la gourmandise , alors tant pis !!! il me faut goûter cette recette bizzzzzzzzzzz
    11
    Mardi 8 Janvier 2013 à 11:52
    Ton gratin me fait très envie ! j'adore les gratins de pâtes ! bises
    12
    Mardi 8 Janvier 2013 à 14:24
    hummmm ça donne faim, j'adore les pâtes !! bisous
    13
    Mardi 8 Janvier 2013 à 14:42
    J'ai toujours une place pour les pâtes et en plus pour le gratin,chui au régime après les fêtes Pffff, merci Sandrine bisous
    14
    Mardi 8 Janvier 2013 à 14:52
    c'est une belle recette à bientot
    15
    Mercredi 9 Janvier 2013 à 08:37

    Ravie que les nouilles te plaisent, une toque grâce à cette recette........... Peut être possible!!! Hi, hi, je te taquine, mais pourquoi pas?

    Bises

    16
    Mercredi 9 Janvier 2013 à 08:38

    Il est surtout très bon!!!! Hi, hi!

    bon mercredi

    17
    Mercredi 9 Janvier 2013 à 08:39

    Oui, j'ai vu cela.... Mais un gratin de pâtes c'est toujours bon et puis après les fêtes, on aime les choses plus simples..........

    Bises

    18
    Mercredi 9 Janvier 2013 à 08:40

    Chouette alors, si tu le fais à ton tour.... Surtout prends une photo et envoie la moi (dineavecsandrine@hotmail.fr), je te décernerai sous peu une toque!!!!

    bises

    19
    Mercredi 9 Janvier 2013 à 08:41

    Les classiques ont du bon!!!!!!!!!!

    bonne journée

    20
    Mercredi 9 Janvier 2013 à 08:42

    Le bon gratin de pâtes a toujours du succès!

    bises

    21
    Mercredi 9 Janvier 2013 à 08:42

    Alors l'as tu fait? As tu pensé à la photo? (dineavecsandrine@hotmail.fr)....

    Bises

    22
    Mercredi 9 Janvier 2013 à 08:43

    Une bonne recette pour accommoder les pâtes... On aime!

    Bises

    23
    Mercredi 9 Janvier 2013 à 08:43

    Ce gratin est succulent!!! Un classique devenu!

    bonne journée

    24
    Mercredi 9 Janvier 2013 à 08:45

    C'est exactement ça, les enfants et les parents adorent!!!!!!

    bon mercredi

    25
    Mercredi 9 Janvier 2013 à 08:45

    Tu sais, Cécile, il faut tenir tout l'hiver, ils annoncent de nouveau la neige.... Il vaut mieux se préparer!!!! hi,hi!!

    Bisous

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    26
    Mercredi 9 Janvier 2013 à 12:09

    Je dirai qu'il y a pire comme péché!!!! Mais si tu fais ce gratin, pense à la photo (dineavecsandrine@hotmail.fr), je te décernerai une toque d'honneur!!!

    bises, bonne journée

    27
    Mercredi 9 Janvier 2013 à 12:10

    Ce gratin est trop trop bon!!!! Je t'invite à l'essayer....

    Bonne journée

    28
    Mercredi 9 Janvier 2013 à 12:10

    Ils sont souvent appréciés!!! Celui ci est riche mais tellement bon! bises

    29
    Mercredi 9 Janvier 2013 à 12:11

    Les pâtes ne font pas grossir Marie mais ce gratin, si.... Il est un peu riche mais tellement bon!!!!!

    bisous

    30
    Mercredi 9 Janvier 2013 à 12:12

    Une recette qui plait beaucoup!!! Il faut la tester!

    bises

    31
    Mercredi 9 Janvier 2013 à 16:41

    Super si tu t'es régalée, tant pis pour la photo et la toque!!!!

    bises

    32
    Jeudi 10 Janvier 2013 à 21:20
    hummmmm il me plait bien ton gratin ! ^^
    33
    Vendredi 11 Janvier 2013 à 10:11

    Il est hyper calorique mais aussi hyper bon!!!!! Il faut savoir se régaler, parfois!

    bises, bon vendredi

    34
    Samedi 12 Janvier 2013 à 07:46

    Merci Véro pour tes visites, c'est un plaisir que de partager!

    bon samedi

    35
    vero l
    Samedi 1er Juin 2013 à 10:44
    excellent a refaire au plus vite merci pour toute ses bonne choses
    36
    regine
    Samedi 1er Juin 2013 à 10:44
    oui bien sur que je l'ai fait ...super top ; j'ai oublie la photo j'y pense quand j'ai fini ... je dis "m...e" la photo !!!! tant pis
    37
    Cécile
    Samedi 1er Juin 2013 à 10:44
    Ce n'est pas un gratin de pâtes très léger. Je sais bien qu'il fait froid mais bon .... bises
    38
    regine
    Samedi 1er Juin 2013 à 10:44
    j'ai fait un gratin tout simple aujourd'hui mais demain tant pis je fais le tien ;miam !!
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