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Ma Salade de Fruits frais
J'ai été longtemps sans aimer la salade de fruits, sans doute parce que celle que l'on me proposait systématiquement était une salade de fruits en boîte avec des fruits que je trouve tout simplement insipides… Cela n'engage que moi!
Toujours est il que, lorsque j'ai goûté la salade de fruits frais de belle-maman, je me suis régalée!
Du coup, je me suis mise à préparer moi-même ma salade de fruits…. Et mes gourmands sont ravis!
En cuisine!
Ma salade de fruits frais
Selon les fruits disponibles: 1/2 ananas, 1/2 pastèque, 2 nectarines, 1 melon, 1 barquette de fraises, 2 kiwis, 2 bananes, 2 oranges, 2 pamplemousses, 2 pommes, 2 poires
de la cannelle en poudre, 1 sachet de sucre vanillé
Pour le jus: 15cl de sirop de fruits si le jus des agrumes ne suffit pas, 50g de sucre en poudre, 1/2l d'eau
Facultatif: du kirsch ou u rhum
Peler et couper tous les fruits.
Préparer le jus dans un pichet.
Verser sur les fruits.
Ajouter de la cannelle en poudre et le sucre vanillé.
Réfrigérer 2h.
Voilà la salade de fruits que j'apprécie! Uniquement des fruits frais et un peu de sucre… Si besoin, je rajoute un peu de sirop de fruits...
Une autre version avec des fraises:
Très belle journée, à vendredi!
Tags : fruits, salade, frais, sucre, jus
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Commentaires
1La cuisine de CécileMercredi 25 Juillet 2018 à 12:47Hum une bonne salade de fruits. Belle journée. BisesRépondre4jackieJeudi 26 Juillet 2018 à 00:34un régal ta salade et l'avantage de la faire maison c'est que tu y met des fruits que tu aime!!! bisous
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