• Le Poulet Rôti

    Je n'invente rien avec cette fameuse recette, d'autant que je la tiens du fameux blog de Messer Gaster, mais qui n'apprécie pas de déguster un bon poulet rôti avec les petites pommes de terre qui l'accompagnent?

    J'ai aimé sa version où les oignons garnissent les entrailles du poulet.... pour plus de moelleux et plus de saveurs!

    Alors c'est parti pour un basique en cuisine!

    Poulet Rôti

    Le Poulet Rôti

    Le Poulet Rôti

    1 poulet, 2 oignons, huile d'olive Terre2Crète, quelques pommes de terre (auxquelles j'ai ajouté quelques carottes!), romarin (du jardin de mon amie, collègue et blogueuse Jackie)

    Le Poulet Rôti

    Préchauffer le four à 220°C.

    Eplucher et couper les oignons en dés, et farcir le poulet avec.

    Poser le poulet dans un plat allant au four avec un peu d'eau (afin d'éviter que le poulet ne soit sec), et arroser d'un peu d'huile d'olive Terre2Crète. Grâce à cette matière grasse, la peau du poulet sera bien croustillante!

    Le Poulet Rôti

    Eplucher et couper les pommes de terre (et carottes) en bâtonnets de frites, et garnir le plat autour du poulet.

    Le Poulet Rôti

    Saupoudrer de romarin.

    Faire cuire 1h35, en tournant le poulet et les légumes toutes les 30 minutes.

    Le Poulet Rôti

    Il vous restera à découper votre poulet avant de le proposer à votre tablée affamée..... Bon appétit!!!

    Le Poulet Rôti

    Je peux vous assurer que tout mon petit monde s'est régalé, petits comme grands!!!

     

    Bien belle journée à toutes et tous, et encore merci pour votre fidélité!

     

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  • Commentaires

    1
    Lundi 13 Octobre 2014 à 07:48

    petits et grands adorent

    2
    Cécile
    Lundi 13 Octobre 2014 à 07:50

    un classique certes, mais toujours apprécié par tout le monde. bon lundi pour moi sous la pluie; bises mouillées

    3
    regine
    Lundi 13 Octobre 2014 à 08:02

    un classique mais une gourmandise !!!  merci pour la recette bises

    4
    Lundi 13 Octobre 2014 à 08:30
    Messergaster

    Oh!!!!!!!!!!! C'est tellement gentil d'avoir testé ma recette ! je lis avec grand plaisir que tout le monde a aimé :)

    Bonne journée et bonne semaine !! <3

    5
    Lundi 13 Octobre 2014 à 08:42
    jill bill

    Tu sais il m'arrive de la farcir aussi, avec haché foie et purée de marron comme pour la dinde... tu as raison ça donne plus de moëlleux à cette pauvre bête wink2 Bon lundi Sandrine, bises 

    6
    Lundi 13 Octobre 2014 à 09:22

    oh oui un classique que tout le monde aime, moi je ne mets jamais d'oignons à l'intérieur mais promis la prochaine fois je teste.

    Merci 

    7
    Lundi 13 Octobre 2014 à 13:52

    un superbe poulet et bons ingrédients ici temps bien triste

    un excellent après-midi

    8
    Lundi 13 Octobre 2014 à 17:53

    hummmm ça sent divinement bon chez toi!!!! gros bisous

    9
    lou
    Lundi 13 Octobre 2014 à 18:31

    Miammm, un bon poulet rôti !

    10
    Lundi 13 Octobre 2014 à 18:34
    Quel beau plat complet. Bises. Sylvie.
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    11
    Lundi 13 Octobre 2014 à 20:37

    Ton poulet me donne faim!! On apprécie beaucoup à la maison un poulet bien grillé et entouré de lard!! Avec des pommes de terre bien sûr!! Bises 

    12
    Lundi 13 Octobre 2014 à 20:46
    natt

    une assiette bien appétissante


    bonne soirée bisous

    13
    THOREZ Dominique
    Lundi 13 Octobre 2014 à 21:12

    Bonsoir Sandrine. Tout le monde aime le poulet à la maison, un classique mais qui ne se démode jamais. Il est bien appétissant ton plat, comme toutes tes recettes d'ailleurs. Merci à toi. Amitiés Dominique T

    14
    Lundi 13 Octobre 2014 à 22:39

    Simple et  efficace ! tout ce que j'aime. Bises

    15
    Lundi 13 Octobre 2014 à 22:58

    C'est toujours un régal. Bonne soirée!

    16
    Mardi 14 Octobre 2014 à 09:33
    sicacoco

    Toujours bien apprécié ,comme tu le dis un bon poulet rôti et délicieusement fourré d’épices

    Bises

    sicacoco

    17
    Mardi 14 Octobre 2014 à 14:40

    il est super beau ton poulet  ! Biz

    18
    Mardi 14 Octobre 2014 à 14:52

    Huuum j'en mangerais bien un ce soir !

    Bon après-midi, bises.

    19
    Mardi 14 Octobre 2014 à 20:05
    Messergaster

    Et voilà ! Tu es mise à l'honneur chez moi ce soir !! :)

    Encore merci d'avoir testé ma recette !!!

    Bonne soirée :)

    20
    Mardi 14 Octobre 2014 à 22:10

    Je suis toujours partante pour un bon poulet rôti ! Bizzz

    21
    Jeudi 16 Octobre 2014 à 17:30

    un bon repas du dimanche avec la peau bien croustillante hum!!

    22
    Jeudi 16 Octobre 2014 à 21:04
    M-a-i-w-e-n-n

    Je sors de table mais ce plat me titille les papilles !

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