• Le Moelleux au Chocolat de Pierre Hermé

    Qui refuserait un bon moelleux au chocolat, d'autant plus quand il s'agit de la recette d'un Chef, recette que j'ai trouvée sur couzina.fr, partagée par Raïssa?

    Moelleux au Chocolat de Pierre Hermé

    Le Moelleux au Chocolat de Pierre Hermé

    Pour le moule tablette (150cl): 75g de farine, 60g de poudre d'amandes, 90g de sucre en poudre, 3 oeufs, 300g de chocolat, 150g de beurre fondu

    Le Moelleux au Chocolat de Pierre Hermé

    Préchauffer votre four à 180°C.

    Mélanger la farine, la poudre d'amandes et le sucre en poudre.

    Ajouter les 3 oeufs, et mélanger au fouet.

    Le Moelleux au Chocolat de Pierre Hermé

    Incorporer le mélange de beurre et chocolat fondus, et fouetter en permanence.

    Poser votre moule sur une plaque perforée

    .

    Verser la pâte dans votre moule.

    Le Moelleux au Chocolat de Pierre Hermé

    Enfourner 15 minutes à 180°C.

    Le Moelleux au Chocolat de Pierre Hermé

    Attendre quelques minutes, puis démouler sur votre plat de présentation.

    Le Moelleux au Chocolat de Pierre Hermé

    Tiède, il est irrésistible.... Froid, il est excellent!!

    Enfin, tester, il est juste exquis!!!

    Le Moelleux au Chocolat de Pierre Hermé

     

    Bon mercredi gourmand!!

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  • Commentaires

    1
    Mercredi 7 Septembre 2016 à 07:31

    ça c'est une tuerie, bisous

    2
    Mercredi 7 Septembre 2016 à 07:37

    Muhmmm!!! Très chocolat...il va direct dans mes favoris!! Bisous

    3
    Mauricette
    Mercredi 7 Septembre 2016 à 07:41

    Il a l'air trop trop bon ce gâteau !!!

     

    j'en veux une grooooooosse part s'il te plaîîîîîît cool

     

    4
    Mercredi 7 Septembre 2016 à 08:01

    Ben j'ose dire moa, le chocolat en gâteau, glace, boisson, pas ma tasse de thé, mais venant de chez toi... cool

    5
    Mercredi 7 Septembre 2016 à 09:20
    En voilà un joli dessert gourmand. Gros bisous à tous les 4
    6
    Mercredi 7 Septembre 2016 à 09:25
    jemlesiles

    encore une tentation que je ne tarderai pas d'essayer....

    douce journée Sandrine

    7
    Mercredi 7 Septembre 2016 à 10:25

    bon ben là moi je fonds!!!!!!!!!!!

    bonne journée

    8
    Mercredi 7 Septembre 2016 à 16:50

    Hum tu me donnes faim !!!
    belle fin de journée
    bisous

    9
    Mercredi 7 Septembre 2016 à 19:45

    un gâteau bien gourmand

    très bonne soirée

    10
    Jeudi 8 Septembre 2016 à 12:54

    hum! un bon moelleux, j'aime beaucoup...

    11
    Jeudi 8 Septembre 2016 à 14:53
    FLaure

    C'est presque l'heure, un petit carré avec une tasse de thé me convient bien.

    Bon après-midi, FLaure

    12
    Jeudi 8 Septembre 2016 à 16:33

    Il a l'air terrible!

    13
    Jeudi 8 Septembre 2016 à 17:21
    sotis

    je ne sais pas qui pourrait refuser une telle gourmandise mais en tout cas ce ne sera pas moi!!!! bisous bisous

    14
    Lundi 12 Septembre 2016 à 13:45

    Un superbe moelleux yes

    Passe une bonne journée.

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