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Le Gâteau Healthy
Aujourd'hui, je vous propose le gâteau healthy de Valérie Melkior.
C'est ma grande qui prépare le goûter...
Gâteau Healthy
Pour le moule tablette (150cl): 4 oeufs, 2 sachets de sucre vanillé, 2 pincées de sel, 2 yaourts, 270g de compote de pommes, 100g de farine, 1 sachet de levure, 40g de poudre d'amande, 60g de pépites de chocolat, amandes effilées dans le fond du moule
Dans un cul de poule, mélanger les oeufs, le sucre vanillé.
Ajouter ensuite le sel, la farine, la levure et la poudre d'amande.
Bien mélanger.
Puis rajouter les yaourts et les compotes,
mélanger.
Et en toute fin, ajouter les pépites de chocolat.
Poser le moule sur une plaque perforée.
Saupoudrer le moule d'amandes effilées.
Enfourner 45 minutes à 180°C.
Attendre quelques minutes pour démouler votre gâteau!
Encore un gâteau fort apprécié, et, en plus, avec la bonne conscience de se faire plaisir sans nuire à sa santé!!!
Passer une agréable journée!!! Qu'elle soit gourmande!!!!
A vendredi!
Tags : gateau, amande, moule, healthy, melanger
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Commentaires
Ce gâteau est parfait. Tu ne nous propose pas tes belles gourmandise de Noël ? Belle journée. BisesMoi aussi j'aime bien utiliser de la compote dans les gâteau a la place du beurre. Bravo pr ton gâteau gourmand.8jackieMercredi 11 Décembre 2019 à 18:05Voilà un gâteau tout à fait santé et on ne culpabilise pas d'en reprendre deux fois. Gros bisous ma Sandrine
11CarineJeudi 12 Décembre 2019 à 19:07healthy précédé de gâteau c'est tellement rare, pouvoir se régaler sans culpabilité, j'ador. Merci
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Il a simplement l'air délicieux et parfait. j'en demande une tranche!