• Le Cookie Géant

     

    Il y a quelques temps, je voyais cette recette circuler un peu partout sur la blogosphère… Il m’a été impossible de résister à ce cookie géant !!! J’ai retenu la recette du blog de Créa’Délices : http://creadelices.canalblog.com pour la tenter.

    Excellent choix car on a tous adoré ce cookie énormissime et fondant !

     

    Cookie Géant

     

    Cookie Géant 6

     

    Cookie géant + Ile flottante 2

    Pour un moule à génoise de 22cm de diamètre, il vous faudra : 180g de farine, 1 sachet de levure chimique, 180g de sucre roux, 120g de beurre demi sel, 1 œuf, 150g de chocolat noir

     

    Cookie Géant

     

    Préchauffer le four à 180°C. Placer le moule sur la plaque perforée.

    Dans un cul de poule, fouetter le beurre mou et le sucre roux. Bien mélanger.

    Ajouter l’œuf. Mélanger de nouveau.

     

    Cookie Géant 2

     

    Incorporer la farine, la levure et le chocolat noir coupé grossièrement au couteau afin d’avoir des semblants de pépites. Mélanger le tout rapidement afin d’amalgamer l’ensemble.

     

    Cookie Géant 3

     

    Disposer la pâte dans le moule (22cm de diamètre) et tasser la pâte afin de rendre la surface plane.

     

    Cookie Géant 4

     

    Enfourner et laisser cuire 22/25 minutes maximum. Le cookie doit être doré mais fondant à l’intérieur.

    Laisser refroidir avant de le démouler.

    Régalez-vous !!!

     

    Cookie Géant 5

     

    Je l'ai proposé avec une île flottante et sa crème anglaise, recette ici:  Les Iles Flottantes et tout le monde a follement apprécié !!!!

     

    Cookie géant + Ile flottante

     

    A vous de tenter, à présent.

     

    Bien belle journée à toutes et tous, et merci pour vos visites régulières. Vous faites exister Dine avec Sandrine.... Sans vous, pas de partage, pas de retour, et du même coup, plus vraiment d'intérêt ! Merci !!!!!!

     

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  • Commentaires

    1
    Mercredi 7 Novembre 2012 à 08:16
    Très sympa ce méga cookie et méga gourmand...
    2
    Mercredi 7 Novembre 2012 à 08:38
    Bonjour Dine avec Sandrine ! Géant dis-tu ça tombe bien, j'ai huit petits-enfants !!! Merci à toi, bises de jill
    3
    Mercredi 7 Novembre 2012 à 08:53
    Ah le cookie géant huuuum!!!
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    4
    Mercredi 7 Novembre 2012 à 09:46
    une recette qui me tente depuis longtemps et tu m'as bien donné l'envie de la réaliser à bientot
    5
    Mercredi 7 Novembre 2012 à 09:56
    je crois que je vais vraiment me laisser tenté par cette recette aussi!!miam
    6
    Mercredi 7 Novembre 2012 à 11:35
    un délice , c'est devenu un classique chez moi!!!!!!!
    bon mercredi
    bisous
    7
    Mercredi 7 Novembre 2012 à 12:14
    Parfait ^^
    8
    Mercredi 7 Novembre 2012 à 13:34
    Ben je rêve.... c'est beaucoup trop grand pour vous! j'arrive
    9
    lou
    Mercredi 7 Novembre 2012 à 14:41
    je confirme c'est extra ce cookie !!
    Passe une belle aprés-midi ! bises
    Lou
    10
    Mercredi 7 Novembre 2012 à 15:15
    Bonjour Sandrine, comme il est beau ce cookie! Tu l'as très bien réussi! Bravo. Bises. Sylvie.
    11
    Mercredi 7 Novembre 2012 à 16:21

    Extra bon en version géante aussi!

    bises

    12
    Mercredi 7 Novembre 2012 à 16:22

    Un régal, tout simplement!

    bisou

    13
    Mercredi 7 Novembre 2012 à 16:22

    Allez hop, je te l'envoie en colissimo express.... Bises et bel après midi avec tout ton monde

    14
    Mercredi 7 Novembre 2012 à 16:23

    Il faut le tenter... C'est comme moi, à force de le voir de blog en blog, j'ai fini par céder à la tentation!!!

    bises, bel après midi

    15
    Mercredi 7 Novembre 2012 à 16:24

    Il le faut, tu ne le regretteras pas!!!

    bisou

    16
    Mercredi 7 Novembre 2012 à 16:25

    Je veux bien te croire... Il est si bon!

    bises

    17
    Mercredi 7 Novembre 2012 à 16:26

    Tu as tout compris!

    bises

    18
    Mercredi 7 Novembre 2012 à 16:42

    Allez viens donc, on n'est pas comme ça chez nous, on partage...... Bises à toi et ta fille

    19
    Mercredi 7 Novembre 2012 à 16:43

    Merci Sylvie, je te souhaite une belle fin d'après midi!

    20
    Mercredi 7 Novembre 2012 à 16:43

    On est absolument d'accord!

    bises

    21
    Mercredi 7 Novembre 2012 à 19:51
    un grand cookie a partager pour ne pas être malade
    bonne soirée bises
    22
    Mercredi 7 Novembre 2012 à 21:40
    J'ai déjà fait aussi ce délice big cookie et ils se sont bien régalés mes gourmands. bises
    23
    Jeudi 8 Novembre 2012 à 08:13

    Il est extra on ne peut que se régaler!

    bisou

    24
    Jeudi 8 Novembre 2012 à 08:13

    On le partage bien volontiers tant ik est énorme!!

    bises, et bonne journée

    25
    Jeudi 8 Novembre 2012 à 09:46
    Une petite tentation très sympa.
    Bonne journée.
    bises
    26
    Jeudi 8 Novembre 2012 à 10:38
    çà y est toi aussi tu as craqué!!! moi, je résiste encore, je continue à faire des petits, c'est moins dangereux lol!
    27
    Jeudi 8 Novembre 2012 à 10:52
    un gateau gigantesque de bon gout et toujours apprécié bravo et merci
    28
    Jeudi 8 Novembre 2012 à 12:16
    hummm comme il est beau et bien gourmand miamiam ! bravo Sandrine! bisous
    29
    Jeudi 8 Novembre 2012 à 15:51
    coucou
    et ben dis donc , ça c'est du cookies ...
    bonne journée !
    30
    Jeudi 8 Novembre 2012 à 16:48

    Tu vas craquer, c'est obligé......

    Bises, belle fin de journée

    31
    Jeudi 8 Novembre 2012 à 16:48

    Idél pour des goûters très gourmands!

    bises

    32
    Jeudi 8 Novembre 2012 à 16:49

    Pour sûr, il a été apprécié!

    bises, et reviens vite faire un'tit tour chez moi!

    33
    Jeudi 8 Novembre 2012 à 16:50

    Un cookie gourmand, c'est sûr!!!!!!!

    bisous

    34
    Jeudi 8 Novembre 2012 à 16:51

    Oui, je me suis dis, je ne vais en faire qu'un mais il faut qu'il vaille le détour.........

    Bises, termine bien la journée

    35
    Jeudi 8 Novembre 2012 à 17:12
    Il est absolument superbe ce cookies géant. A tester. Bises et bonne soirée
    36
    Jeudi 8 Novembre 2012 à 17:42

    C'est drôle car ce cookie géant n'est autre qu'un cookie mais parce qu'il est unique et géant, on en mange raisonnablement... C'est pas comme d'avoir une assiette de cookies, et de piocher dedans impunément l'air de rien!!!

    Mais oui, il est à tester!!!

    bises ma belle et bonne soirée

    37
    Jeudi 8 Novembre 2012 à 21:02
    Il faut absolument que je le teste , il me tente ça fait un moment miam:)
    38
    Vendredi 9 Novembre 2012 à 08:16

    Tu résistes, mais je sens que tu vas craquer.... Il est trop bon, et puis il impressionne par ses "mensurations"!

    bises, et bon vendredi

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