• La Tarte au Sucre de Sophie Dudemaine

     

    J'ai toujours été tentée par la tarte au sucre, aujourd'hui, je vous propose celle de Sophie Dudemaine. Voyez un peu !

     

    Tarte au Sucre

     

    Tarte au Sucre 6

     

    1 pâte feuilletée prête à dérouler, 250g de sucre cassonade en semoule, 2 œufs, 10cl de crème liquide, 10g de beurre

     

    Préchauffer le four à 180°C.

    Dérouler la pâte sur le Flexipat, en gardant le papier sulfurisé. Piquer la pâte avec une fourchette.

     

    Tarte au Sucre 2

    Saupoudrer de sucre cassonade.

    Battre les œufs avec la crème puis verser sur la pâte.

     

    Tarte au Sucre 3

    Parsemer de beurre et mettre au four pendant 25 minutes.

     

    Tarte au Sucre 4

    A la sortie du four, disposer sur un plat de service.

    Déguster tiède, ce sera meilleur !

     

    Tarte au Sucre 5

    Cette tarte au sucre est un excellent compromis rapide à la tarte au sucre traditionnelle!. J'avoue, je me suis régalée.

     

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  • Commentaires

    1
    Mercredi 17 Octobre 2012 à 08:11
    rapide et délicieux c'est pour moi!!!!!!!
    bon mercredi
    bisous
    2
    Mercredi 17 Octobre 2012 à 10:08
    Elle est a croquer cette tarte merci
    3
    Mercredi 17 Octobre 2012 à 10:17
    coucou
    tres jolie tarte ! bravo !
    bonne journée a toi !
    4
    Mercredi 17 Octobre 2012 à 11:43
    alors ça j'adore!!!!!
    5
    Mercredi 17 Octobre 2012 à 11:57
    ici en belgique la tarte au sucre fait partie de la culture !! une chouette alternative celle ci effectivement, mais traditionnellement c'est une pâte levée, ceci dit la pâte feuilletée j'adore trop !! bisous
    6
    Mercredi 17 Octobre 2012 à 12:11
    j'adore la tarte au sucre, et la meilleur, c'est celle de ma grand mère !!! hihi! !!

    bonne journée !
    7
    LOu
    Mercredi 17 Octobre 2012 à 13:03
    une tarte qui ne manque pas de plaire! Bonne journée de mercredi, bises
    Lou
    8
    Mercredi 17 Octobre 2012 à 16:22
    La tarte au sucre est une petite merveille gustative ;) bises
    9
    Mercredi 17 Octobre 2012 à 16:36
    hum, elle a l'air délicieuse,
    je sens qu'elle va bientot arriver dans ma cuisine.
    bisous

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    10
    Mercredi 17 Octobre 2012 à 18:16
    si j'avais le temps je la testerai de suite mais là ça va être l'heure de doucher les 3 monstres
    11
    Mercredi 17 Octobre 2012 à 18:34
    Bonsoir Sandrine, divine tarte au sucre! Miam, j'en mangerais bien un petit bout. Bises. Sylvie.
    12
    Mercredi 17 Octobre 2012 à 19:02
    Elle a l'air super bonne ta tarte !

    Bisous, bonne soirée
    13
    Mercredi 17 Octobre 2012 à 19:21
    Je n'en ai jamais mangé, mais je dois bien avouer ne pas être méga tentée moi qui ai tant de mal avec le sucré .. Un jour qui sait ?? hihih
    bisousss
    kiki
    14
    Mercredi 17 Octobre 2012 à 22:36
    Elle a l'air simple et super bonne cette tarte dis moi !! un vrai régal !! Je te souhaite une douce soirée !
    15
    Mercredi 17 Octobre 2012 à 23:21
    une délicieuse tarte bien du nord
    bonne nuit bises
    16
    Jeudi 18 Octobre 2012 à 07:56

    C'est vrai que cette tarte a l'avantage d'être vite faite... C'est parfois bien depouvoir gagner du temps!!!

    bises, bonne journée

    17
    Jeudi 18 Octobre 2012 à 07:57

    Elle est très bonne, à manger en petites parts pour ne pas être en surdose de sucre, mais elle croustille comme on aime!

    bon jeudi à toi

    18
    Jeudi 18 Octobre 2012 à 07:58

    Super, si tu adores, tu la testes bientôt?

    Bises, bon jeudi

    19
    Jeudi 18 Octobre 2012 à 07:58

    Merci Vikki! Cette tarte est rapide, bonne, et jolie: le top!

    bises, bonne journée

    20
    Jeudi 18 Octobre 2012 à 08:01

    Je sais bien que la tarte au sucre se prépare traditionnellement avec une pâte style brioche, mais faute de temps, je trouve que le feuilletage d'une pâte feuilletée fait l'affaire plutôt bien!!!

    Mais, c'est sûr je préfère la vraie traditionnelle.....

    Bises, bon jeudi à toi

    21
    Jeudi 18 Octobre 2012 à 08:02

    Je viens quand tu veux goûter celle de ta grand mère.... Mes papilles se délectent déjà!!! Petite veinarde d'avoir une grand mère qui sait la faire bonne, bonne, bonne!!!

    bises, bonne journée

    22
    Jeudi 18 Octobre 2012 à 08:03

    Ravie que cette tarte au sucre te plaise, c'est un plaisir!

    bises, bon jeudi

    23
    Jeudi 18 Octobre 2012 à 08:05

    C'est vrai que la tarte au sucre est un plaisr gustatif, en petites parts pour ne pas être en surdose de sucre, mais un petit plaisir qui ne se refuse pas!!!

    bises à toi

    24
    Jeudi 18 Octobre 2012 à 08:06

    Ravie qu'elle te plaise cette tarte au sucre... J'attends avec impatience de recevoir la tienne en photo....

    Bises et bonne journée

    25
    Jeudi 18 Octobre 2012 à 08:09

    La tarte sera peut être le dessert de ce midi? Tu me tiens au courant... En photos!!

    bises, bon jeudi

    26
    Jeudi 18 Octobre 2012 à 08:10

    La prochaine fois, je vous invite, toi et Marc, car de celle ci il n'en reste plus.... Victime de son succès!

    bises, passez une agréable journée tous les deux

    27
    Jeudi 18 Octobre 2012 à 08:16

    Elle l'était, car victime de son succès, il n'en rest plus!!

    Bonne journée, bises

    28
    Jeudi 18 Octobre 2012 à 08:17

    J'adore finir mes repas sur une note sucrée, pour autant je ne suis pas trop sucrée.... J'ai beaucoup apprécié cette tarte, mais en petites parts pour ne pas être en surdose de sucre!!!

    bises, bon jeudi

    29
    Jeudi 18 Octobre 2012 à 08:21

    C'est exactement la tarte de S.Dudemaine est un excellent compromis avec la tarte au sucre traditionnelle.... Mais si tu testes la vraie de vraie, je veux bien avoir ton avis...

    bises et très heureuse de te lire, hi, hi!!!

    30
    Jeudi 18 Octobre 2012 à 08:22

    Rapide, bonne, elle a satisfait tout le monde, hi, hi!!

    A tester....

    Bonne journée à toi

    31
    Jeudi 18 Octobre 2012 à 08:23

    Une tarte qui se laisse dévorer sans mal.... Il n'en reste plus tant elle a été appréciée!

    Je te souhaite une agréable journée!

    32
    Jeudi 18 Octobre 2012 à 11:28
    tu m'étonnes que tu t'es régalée ! elle fait drôlement envie ta tarte miam
    bisous
    33
    Jeudi 18 Octobre 2012 à 14:37
    jamais goûté mais çà fait envie
    34
    Jeudi 18 Octobre 2012 à 15:34
    gourmande va!!! c'est bon j'adore je note car je connais pas vraiment merci bise
    35
    Jeudi 18 Octobre 2012 à 19:35
    A dévorer avec gourmandise... ou gourmandenise !
    A bientôt
    Bizz
    36
    Vendredi 19 Octobre 2012 à 07:34

    Waou! Si je m'attendais à un commentaire de l'auteur même de ma recette!!! Merci à vous pour toutes vos idées? J'aime vos recettes pratiques et toujours simples de réalisation.

    Encore merci, Bonne journée à vous

    37
    Vendredi 19 Octobre 2012 à 07:35

    Cette tarte au sucre est excellente, à manger en petites portions pour ne pas être très vite en surdose de sucre, mais savoureuse et croustillante comme j'aime!

    Bon vendredi, bises

    38
    Vendredi 19 Octobre 2012 à 07:46

    Tu as tout, à présent, pour y gouter.... A toi de jouer! Tu m'en diras des nouvelles...

    Bises, passe une agréable journée!

    39
    Vendredi 19 Octobre 2012 à 07:47

    Exactement! Tu as tout compris, hi, hi!

    bises, bonne journée!

    40
    Vendredi 19 Octobre 2012 à 07:47

    Si tu testes, tu me diras, je compte sur toi!

    bises, bon vendredi!

    41
    Vendredi 19 Octobre 2012 à 12:03
    humm comment ne pas craquer !!
    Cette tarte est drôlement gourmande.
    42
    Samedi 20 Octobre 2012 à 08:34

    Gourmande et savoureuse!!! A toi de tester à présent!

    bises, bonne journée

    43
    Dudemaine
    Samedi 1er Juin 2013 à 10:48
    Merci pour ta confiance
    Amicalement cake
    SD
    44
    Cécile
    Samedi 1er Juin 2013 à 10:48
    cela fait un petit moment que je dois essayer la recette demarle mais par manque de temps je reporte toujours celle-ci paraît un bon compromis. Bises
    45
    Samedi 8 Juillet à 14:56

    J'ai fait cette recette ce midi pour notre dessert

    avant de faire un article sur mon blog je voudrais te remercier avec une photo 

    peux tu me donner ton mail stp

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