• Des Terrines de Thon aux Légumes

     

    Un jour sans inspiration, sans trop l’envie de cuisiner, pourquoi ne pas préparer vite fait, bien fait des terrines au thon et aux légumes ? Sachant que les légumes se résument à une conserve de macédoine de légumes, le thon à une boite de thon au naturel… Je vous dis : une recette pour les jours de grande flemme…

     

    Terrines de Thon aux Légumes

     

    Pour 12 terrines individuelles, il faudra : 4 œufs, 20cl crème fraîche, 150g thon en boîte, 400g macédoine légumes, 120g fromage râpé, 2 cuillères à soupe de chapelure, sel, poivre, 3 cuillères à café de ciboulette

     

    Terrine de Thon aux Légumes

     

    Préchauffer le four à 200°C. Poser les empreintes sur la plaque perforée.

     

    Pour cette recette de terrines, j’ai choisi les empreintes briochettes.

     

    Battre les œufs avec la crème fraîche et bien homogénéiser. Ajouter le thon émietté et la macédoine préalablement égouttés puis le fromage râpé et la chapelure.

     

    Terrine de Thon aux Légumes 2

     

    Verser dans vos empreintes

     

    Terrine de Thon aux Légumes 3

     

    et enfourner 35 minutes. Vérifier la cuisson avec un couteau à bout rond.

     

    Terrine de Thon aux Légumes 4

     

    Laisser refroidir avant de démouler et mettre au frais. Cette terrine se consomme plutôt froide car le refroidissement aide à sa bonne tenue.

     

    Terrine de Thon aux Légumes 5

     

    Servir avec une salade verte.

     

    Belle journée à toutes et tous....

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  • Commentaires

    1
    Vendredi 22 Février 2013 à 07:37
    Coucou Sandrine, en effet c'est simple mais ça change du thon à la pêche... Merci à toi, bon vendredi poisson, bises de jill
    2
    Vendredi 22 Février 2013 à 07:40
    Très bien pour un dîner.
    3
    Vendredi 22 Février 2013 à 08:02
    et ben voila ! une bonne idée vite fait bien fait !
    bon vendredi !
    4
    Vendredi 22 Février 2013 à 08:49
    simple et délicieux !
    5
    Vendredi 22 Février 2013 à 09:11
    Bonjour Sandrine, tes petites terrines sont idéales pour un repas convivial un vendredi soir! Bises. Sylvie.
    6
    Vendredi 22 Février 2013 à 09:51
    Elles sont vraiment sympas ces petites terrines, j'aime beaucoup l'idée !
    Bonne journée.
    7
    Vendredi 22 Février 2013 à 10:33
    Et voilà , tu me fais encore craquer aujourd'hui, pffff !!!!
    Merci pour cette jolie recette appétissante !
    Biz
    8
    Vendredi 22 Février 2013 à 11:58
    miamiam jolies bouches surement délicieuses! bravo Sandrine! bises
    9
    Vendredi 22 Février 2013 à 14:13
    Excellente idée !
    10
    Vendredi 22 Février 2013 à 15:21
    hop je me le note
    11
    Vendredi 22 Février 2013 à 16:04
    Rapide et efficace, que demander de mieux !!!
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    12
    Vendredi 22 Février 2013 à 17:17
    Je trouve ton idée vraiment top! c'est très équilibré en plus! bonne soirée
    13
    Vendredi 22 Février 2013 à 17:43
    comme quoi avec peu voire très peu d'inspiration on arrive toujours à faire quelque chose de très appétissant!!!! bisous
    14
    Samedi 23 Février 2013 à 07:48

    Simple et bien commande quand le frigo crie famine...

    Excellent weekend, bises

    15
    Samedi 23 Février 2013 à 07:51

    Excellent, équilibré, et parfait quand le frigo se fait vide....

    Bon samedi

    16
    Samedi 23 Février 2013 à 07:52

    Une recette qui convient les jours de flemme, les jours où le frigo est vide, et en plus ces terrines sont équilibrées et bien bonnes!

    bises du weekend

    17
    Samedi 23 Février 2013 à 07:56

    C'est exactement cela, et la recette est parfaite quand le frigo se fait vide....

    Bises, bon samedi, Dine avec SANDRINE

    18
    Samedi 23 Février 2013 à 08:00

    Convivial, simple et toujours faisable quand des amis arrivent à l'improviste....

    Bises du weekend

    19
    Samedi 23 Février 2013 à 08:03

    Cette recette est parfaite, équilibrée et faisable même avec un frigo quasi vide!!!

    bises, bon samedi

    20
    Samedi 23 Février 2013 à 13:54
    Oh quand j'ai la flemme!! C'est beaucoup moins appétissant et beaucoup plus simple!! Belle idée!! Bon week-end Sandrine
    21
    Samedi 23 Février 2013 à 21:02
    je suis sûre que cette recette va plaire à mon chéri! ;)
    22
    Samedi 23 Février 2013 à 22:39
    c'estune bonne idée çà!
    23
    Dimanche 24 Février 2013 à 09:22

    Les choses simples ont du bon!!!

    Bon dimanche!

    24
    Dimanche 24 Février 2013 à 09:23

    Aussi rapidement préparées que dévorées!!!

    bises sous les flocons, bon dimanche

    25
    Dimanche 24 Février 2013 à 09:24

    Vite faites, et rapidement dévorées!!!

    bises, bon dimanche

    26
    Dimanche 24 Février 2013 à 09:24

    Simples mais excellentes ces terrines!!!

    bon dimanche sous la neige

    27
    Dimanche 24 Février 2013 à 09:27

    Pas de problème, j'attends tes photos.... Régalez vous!

    bises floconneuses

    28
    Dimanche 24 Février 2013 à 09:29

    Bon, simple et facile à réaliser même quand le frigo est vide ou presque...

    Bises enneigées

    29
    Dimanche 24 Février 2013 à 09:31

    Recette sympa, équilibrée et pratique quand le frigo crie famine....

    Bises Marianne, et bon dimanche

    30
    Dimanche 24 Février 2013 à 09:33

    La cuisine se réinvente avec les ingrédients que l'on a... Tout simple ou presque!

    bises sous la neige

    31
    Dimanche 24 Février 2013 à 09:41

    C'est toujours sympa les recette vites faites, et des ingrédients de fond de placard...

    Bises à toi et ton mari, bonne reprise! Les vacances sont finies!!!

    32
    Dimanche 24 Février 2013 à 09:43

    C'est tout simple, tu vois bien, j'ai mélangé des boîtes et le tour est joué! On s'est régalés!

    bises sous la neige!

    33
    Dimanche 24 Février 2013 à 09:49

    Une recette qui plait... Qui n'apprécie pas le thon au naturel???

    Bises, bon dimanche

    34
    Dimanche 24 Février 2013 à 09:54

    Pratique quand le frigo crie famine....

    Bises d'un dimanche d'hiver!

    35
    Dimanche 24 Février 2013 à 19:31

    Profites... Cette année, l'hiver se manifeste avec tout ce qu'il implique: froid, neige, verglas!!!

    Vive le printemps et le retour du soleil qui chauffe et réchauffe....

    Bises

    36
    Lundi 25 Février 2013 à 05:12
    c'est une belle façon de faire manger des legumes aux enfants
    37
    Lundi 25 Février 2013 à 15:45

    Aux enfants et aux papas!!!!

    bises,

    38
    Vendredi 1er Mars 2013 à 12:52
    j'adore !! c'est le genre de chose que je prépare souvent, bisous !
    39
    Vendredi 1er Mars 2013 à 17:22

    C'est bon, c'est rapidement préparé et tout le monde adore!!

    bises

    40
    regine
    Samedi 1er Juin 2013 à 10:42
    c'est tres gentil mais je suis ce que l'on appelleune "residente" en tunisie alors adieu la neige !
    41
    Cécile
    Samedi 1er Juin 2013 à 10:42
    Coucou, je suis de retour. une petite recette sympa et vite faîte comme je les aime parfois. bises. Cécile
    42
    regine
    Samedi 1er Juin 2013 à 10:42
    je vais certainement tres apprecier; j'adore manger ce genre de preparation avec une salade ...hum ; je n'est pas de ciboulettej'essaierai un peu de menthe fraiche ou de l'origan ou sauge :je ferai une rangee de chaque ; merci
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