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Des Poissons de Saumon et Poireaux
J’ai découvert cette recette chez Miss cocotte, et elle a régalé les papilles de toute la famille…. Allez faire un tour dans son univers culinaire : http://misscocotteetsespetits.over-blog.com, vous y trouverez moult recettes toutes aussi alléchantes les unes que les autres…
Poissons de Saumon et Poireaux
Pour 9 empreintes Poissons : 300g de saumon fumé, 200g de poireaux émincés et cuits, 100g de farine, 100g de gruyère râpé, 200g de fromage blanc, 3 œufs, sel, poivre, ciboulette
Les empreintes Poissons, ont l’air de rien, un impact formidable sur les enfants…. L’attrait de la forme leur fait manger presque tout, même les poireaux !!!! Hi, hi, je dis ça, car même ma petite de 3 ans a tout mangé !!!
Préchauffer votre four à 180°C. Placer vos empreintes sur la plaque aluminium.
Nettoyer, émincer les poireaux et les faire revenir dans une sauteuse. Réserver.
Dans un cul de poule, mélanger les œufs, la farine, le fromage blanc, le fromage râpé.
Ajouter sel, poivre, un peu de ciboulette.
Couper le saumon fumé en petits morceaux et l'ajouter à la préparation.
Verser dans les empreintes.
Cuire 30 minutes.
Excellent chaud avec une salade verte !
A vous d’essayer…. Belle journée à vous.
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Commentaires
1jill billVendredi 8 Février 2013 à 07:35Bonjour Sandrine ! Ok belle asctuce côté enfant et nous le redevenons en te regardant faire ce jour... miam !!! Merci à toi, bisesRépondremiamiammm jolis poissons et surement délicieux! bravo Sandrinemagnifique et quel régalJ'aime bien cet recette, ça à l'air très bon !! bisesJolie recette.Bonjour Sandrine, j'adore cette recette! Ton empreinte est très jolie et tes petits poissons bien savoureux. Bises. Sylvie.merci pour le clin d'oeil!!
en tout cas, ces poissons auront certainement plu à mes crapules!
bisous et bonne soiréetrop mimi c'est petit poisson! bien ludique pour les enfants et excellent pour les papilles! bonne soiréeUne présentation qui ne donne qu'une envie: les dévorer! Bravo!Bien tentant tes poissons !!! Hummm!!!! cela me semble bon Bon week-end, bisous, Patriciaj'aime beaucoup bravo, bonne soiréeIls sont bien mignons ces petits poissons!! Et certainement délicieux !! Bonne idéeHumm !! Bien sympathiques tes petits poissons !!! Des saveurs très agréables ..
Bisousss
kikiOui, des fois, il ne faut ps grand chose pour faire manger des légumes aux enfants....
Bon weekend
Merci Sylvie! Ces empreintes poissons reviennent au catalogue printemps été, qu'on se le dise, au cas où.........
Bon weekend
Miam ! ils sont bien jolis et ça a l air trop trop bon!!!!Ils sont aussi jolis que délicieux ces petits poissons, bravo !!!!!!!Ces poissons sont une vraie bonne idée pour faire manger poisson et légumes à toute une tablée!!!!
bises sous la neige
Des poissons saumon légumes qui plaisent à toute la famille!
bises d'un lundi sous la neige
Je suis ravie si mon velouté te tente.... Tu me diras ton avis si tu le testes... Avec photo à l'appui!!!
bises et bonne soirée
40regineSamedi 1er Juin 2013 à 10:42un petit poisson .... super choix poiraux/poisson merci
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