• Des Poissons de Saumon et Poireaux

     

    J’ai découvert cette recette chez Miss cocotte, et elle a régalé les papilles de toute la famille…. Allez faire un tour dans son univers culinaire : http://misscocotteetsespetits.over-blog.com, vous y trouverez moult recettes toutes aussi alléchantes les unes que les autres…

     

    Poissons de Saumon et Poireaux

     

    Poissons Saumon Fumé Poireaux 8

    Pour 9 empreintes Poissons : 300g de saumon fumé, 200g de poireaux émincés et cuits, 100g de farine, 100g de gruyère râpé, 200g de fromage blanc, 3 œufs, sel, poivre, ciboulette

     

    Poissons Saumon Fumé Poireaux

     

    Les empreintes Poissons, ont l’air de rien, un impact formidable sur les enfants…. L’attrait de la forme leur fait manger presque tout, même les poireaux !!!! Hi, hi, je dis ça, car même ma petite de 3 ans a tout mangé !!!

     

    Préchauffer votre four à 180°C. Placer vos empreintes sur la plaque aluminium.

    Nettoyer, émincer les poireaux et les faire revenir dans une sauteuse. Réserver.

    Dans un cul de poule, mélanger les œufs, la farine, le fromage blanc, le fromage râpé.

    Ajouter sel, poivre, un peu de ciboulette.

     

    Poissons Saumon Fumé Poireaux 3

     

    Couper le saumon fumé en petits morceaux et l'ajouter à la préparation.

    Verser dans les empreintes.

     

    Poissons Saumon Fumé Poireaux 4

     

    Cuire 30 minutes.

     

    Poissons Saumon Fumé Poireaux 5

     

    Excellent chaud avec une salade verte !

     

    Poissons Saumon Fumé Poireaux 6

     

    Poissons Saumon Fumé Poireaux 7

     

    Poissons Saumon Fumé Poireaux 9

     

    A vous d’essayer…. Belle journée à vous.

     

     

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  • Commentaires

    1
    Vendredi 8 Février 2013 à 07:35
    Bonjour Sandrine ! Ok belle asctuce côté enfant et nous le redevenons en te regardant faire ce jour... miam !!! Merci à toi, bises
    2
    Vendredi 8 Février 2013 à 08:32
    miamiammm jolis poissons et surement délicieux! bravo Sandrine
    3
    Vendredi 8 Février 2013 à 10:30
    magnifique et quel régal
    4
    Vendredi 8 Février 2013 à 10:33
    J'aime bien cet recette, ça à l'air très bon !! bises
    5
    Vendredi 8 Février 2013 à 10:40
    Jolie recette.
    6
    Vendredi 8 Février 2013 à 13:58
    Bonjour Sandrine, j'adore cette recette! Ton empreinte est très jolie et tes petits poissons bien savoureux. Bises. Sylvie.
    7
    Vendredi 8 Février 2013 à 14:47
    coucou,
    tu me donnes une idée pour demain !!:)
    bizzzz
    8
    Vendredi 8 Février 2013 à 15:14
    merci pour le clin d'oeil!!
    en tout cas, ces poissons auront certainement plu à mes crapules!
    bisous et bonne soirée
    9
    Vendredi 8 Février 2013 à 16:33
    trop mimi c'est petit poisson! bien ludique pour les enfants et excellent pour les papilles! bonne soirée
    10
    Vendredi 8 Février 2013 à 16:36
    Une présentation qui ne donne qu'une envie: les dévorer! Bravo!
    11
    Vendredi 8 Février 2013 à 18:42
    Bien tentant tes poissons !!! Hummm!!!! cela me semble bon Bon week-end, bisous, Patricia
    12
    Vendredi 8 Février 2013 à 20:05
    j'aime beaucoup bravo, bonne soirée
    13
    Vendredi 8 Février 2013 à 20:17
    Ils sont bien mignons ces petits poissons!! Et certainement délicieux !! Bonne idée
    14
    Vendredi 8 Février 2013 à 20:22
    Humm !! Bien sympathiques tes petits poissons !!! Des saveurs très agréables ..
    Bisousss
    kiki
    15
    Samedi 9 Février 2013 à 07:52

    C'était très bon, et moelleux! bises

    16
    Samedi 9 Février 2013 à 07:52

    Oui, des fois, il ne faut ps grand chose pour faire manger des légumes aux enfants....

    Bon weekend

    17
    Samedi 9 Février 2013 à 07:53

    On a beaucoup aimé, et les enfants aussi!!!

    bon weekend

    18
    Samedi 9 Février 2013 à 07:55

    Merci!!!

    Bon weekend

    19
    Samedi 9 Février 2013 à 07:56

    Je te remercie, ma belle!

    20
    Samedi 9 Février 2013 à 07:56

    Cette recette est moelleuse et bien bonne!

    bon weekend

    21
    Samedi 9 Février 2013 à 07:57

    Merci Sylvie! Ces empreintes poissons reviennent au catalogue printemps été, qu'on se le dise, au cas où.........

    Bon weekend

    22
    Samedi 9 Février 2013 à 17:02
    Miam ! ils sont bien jolis et ça a l air trop trop bon!!!!
    23
    Samedi 9 Février 2013 à 18:52
    Ils sont aussi jolis que délicieux ces petits poissons, bravo !!!!!!!
    24
    Dimanche 10 Février 2013 à 19:37
    trop mignons tes ptits poissons!!!! bisous
    25
    Lundi 11 Février 2013 à 07:53

    Des poissons qui ont plu aux petits et aux grands!!!!

    bonne journée sous la neige

    26
    Lundi 11 Février 2013 à 07:53

    Alors.... Cette idée?!

    bises sous la neige

    27
    Lundi 11 Février 2013 à 07:54

    Excellent à tous les points de vue, tu l'as dit!!!

    bon lundi sous la neige

    28
    Lundi 11 Février 2013 à 07:55

    Ces poissons sont une vraie bonne idée pour faire manger poisson et légumes à toute une tablée!!!!

    bises sous la neige

    29
    Lundi 11 Février 2013 à 07:55

    Alors tant mieux.... Ces poissons sont excellents!!!

    bises enneigées

    30
    Lundi 11 Février 2013 à 07:56

    Des poissons saumon légumes qui plaisent à toute la famille!

    bises d'un lundi sous la neige

    31
    Lundi 11 Février 2013 à 07:56

    Mimis et tout bons!!!

    bises floconneuses

    32
    Lundi 11 Février 2013 à 07:56

    Super que tu apprécie ces poissons!

    bises floconneuses

    33
    Lundi 11 Février 2013 à 08:08

    Jolis et bons, c'est exactement ça!!!!

    bises hivernales

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    34
    Lundi 11 Février 2013 à 08:09

    Bien vrai!

    bises floconneuses

    35
    Lundi 11 Février 2013 à 11:24

    Merci, ils ont plu à tout le monde!!!!

    bises floconneuses

    36
    Vendredi 15 Février 2013 à 06:16
    Belle idée, maintenant, je veux le même moule...
    Bizzzz
    37
    Vendredi 15 Février 2013 à 17:28
    Une belle association de goût que j'aime beaucoup, je mets ta recette de côté merci!
    bisous
    38
    Dimanche 17 Février 2013 à 20:27

    Mais cela est possible, tu sais, il suffit de dire....

    Bises, bonne soirée

    39
    Dimanche 17 Février 2013 à 20:35

    Je suis ravie si mon velouté te tente.... Tu me diras ton avis si tu le testes... Avec photo à l'appui!!!

    bises et bonne soirée

    40
    regine
    Samedi 1er Juin 2013 à 10:42
    un petit poisson .... super choix poiraux/poisson merci
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