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Des Nouilles sautées aux Crevettes Caramélisées
Je vous emmène en voyage aujourd'hui, j'ai préparé une recette proposée de Suzi Wan!
Et exceptée mon ainée, nous avons beaucoup aimé....
Voilà des nouilles sautées aux crevettes!
Nouilles sautées aux Crevettes Caramélisées
Pour 4 personnes: 500g de nouilles, 400g de crevettes, 3 cuillères à soupe de sauce soja sucrée, 2 cuillères à soupe de sauce soja salée, 2 cuillères à soupe d'huile de sésame, 1 cuillère à soupe de miel, 1 poivron rouge, 1 gousse d'ail, graines de sésame
Dans un wok, mélanger 1 cuillère à soupe de sauce soja salée, la sauce soja sucrée, le miel et l'ail émincé.
Ajouter les crevettes décortiquées.
Mélanger et faire caraméliser le tout 5 minutes. Mettre les crevettes de côté au chaud.
Couper le poivron en lamelles. Dans le même wok, chauffer l'huile de sésame et faire sauter 1 minute les lamelles de poivron.
Assaisonner avec la cuillère de sauce soja salée restante.
Ajouter les nouilles cuites selon les indications du paquet. Remuer le tout jusqu'à ce que l'ensemble soit chaud. Ajouter les crevettes caramélisées aux nouilles et saupoudrer de graines de sésame.
Passer à table!
Ces nouilles asiatiques sont une autre façon de manger des pâtes, et nous avons apprécié....
Très belle journée, et à demain, si vous le voulez bien....
Tags : nouilles, crevettes, cuillere, soja, sauce
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Commentaires
7CarineDimanche 22 Septembre 2019 à 22:04
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cela me donne une idée de repas pour ce we !!
douce journée