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Des Mini Cakes Hot Dogs
Ma petite dernière adoooore les saucisses quel que soit la saucisse.... C'est elle qui me réclame régulièrement des hot dogs (recette ici : Des Hot Dogs ). Alors quand ma collègue et grand marraine Bérangère m'a livré cette recette, je n'ai pu que la tester et l'adopter.... Ces mini cakes sont exquis. Et il n'y a pas que la petite qui les aime !!!
Mini Cakes Hot Dogs
3 œufs, 200g de farine, 1sachet de levure chimique, 6 cl d'huile d'olive, 15 cl de lait, 2 cs de ketchup ou sauce tomate, 50g de gruyère râpé, 6 saucisses de Strasbourg, sel, poivre,
Pour enrober les saucisses, un peu de ketchup et/ou de moutarde
Préchauffer le four à 180°C et déposer vos empreintes mini cakes sur la plaque aluminium perforée .
Dans un cul de poule, mélanger les œufs avec la farine, la levure, l'huile, le sel et le poivre.Faire tiédir le lait, puis l'ajouter au mélange.
Puis ajouter le ketchup et le fromage râpé. Bien mélanger.
Verser la préparation dans les empreintes.
Couper chaque saucisse en 2. Badigeonner chaque moitié de ketchup ou de moutarde selon vos goûts.
Personnellement, j'en ai badigeonné 6 au ketchup, destinées aux filles et 6 à la moutarde aromatisée au basilic.
Placez chaque demi saucisse dans la pâte en l'enfonçant légèrement.
Mettre au four 20-25 minutes à 180°C.
Sortir du four, et démouler.
Déguster !!!!
Bon dimanche sous la grisaille et le froid..... Y' en a marre, un peu quand même!!!!
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Commentaires
Vive le chien chaud en cake... et si en plus chez toi il fait frais... ça réchauffe !! Bon dimanche Dîne avec Sandrine, bizzzzzzzzBien sympa ces petits cakes!! beaucoup doivent apprécier selon moi! ce matin le soleil revient chez nous! Espérons qu'il y trouve sa place! BisesC'est une super bonne idée ces petits cakes en hot dogs ! Je suis sûre que c'est vraiment délicieux :) Bon dimanche Sandrine !coucou
ah oui encore une bonne idée de recette
que je note pour l'essayer ! merci c'est
super ! bon dimanche a toi . bisousQuelle bonne idée que voilà. J'Ai fait le feuilleté au jambon, nous avons vraiment aimé. À tester avec le thon. Bisous et bon dimanche de grisaille.elle a bien raison de t'en demander ta petite dernière ,humm que ça doit etre bon bizzzzzzSympas ces petits cakes hot dog, j'aime bien moi, et super pour un pique-nique. Biz et bon dimanche. VéroTrop beau et trop bon, mon fils va adorer et moi aussi! Je note de suite! J'ai fais une version similaire mais en cake et j'avais trouvé trop sympa! Bisous et bon dimanche.oh c'est top sa!! avec du ketchup pour moi :) nous aujourd'hui il fait assez beau :) enfin!! bisesbien mignon tes cakesJe les verrai bien sur un petit plateau téléTu l'as dis qu'il y en a marre !! Mon fiston est en vacances en Savoie pour une semaine, au moins y a de la neige, il s'éclate !! hihihi .. Mais chez nous, fait pas beau non plus .. J'ai même dû rallumer la cheminée, j'ai eu froid ces deux derniers jours !! Brrr ..
Très sympa ces petits cakes .. Je vois bien ça pour un apéro, alors zou, je note !! Merciiii
kikiBelle assiette Sandrine ,merci et belle semaine, bisous.Oui, l'effet surprise est toujours sympa.... Les filles on aimé!
bises toujours aussi fraîches, grrrr
Et oui, chez nous, le printemps s'est installée 5 jours et s'en est allé.... Grrrr, toujours un temps gris et frais pour ce début de semaine, et enplus, les filles sont en vacances!!!!
bises, amie Jill
Toujours pas de soleil chez nous!!!!
Et les filles sont en vacances....
On va cuisiner.... Que faire?
Bises
Avec les plus jeunes, c'est succès assuré, mais les grands ont aussi été surpris car ces mini cakes sont très bons!!!
Bon lundi
J'étais sure que tu aimerais.... C'est simple mais fameux.... Tu penses à me poster une petite photo.... dineavecsandrine@hotmail.fr
Bon lundi, toujours aussi gris et frais!!!
Un dimanche passé au chaud. Mes parents étaient chez nous, et je leur ai préparé un dessert gourmand autour de la fraise.... Avec une mousse aérienne et légère, une tartelette et une crème glacée.... A suivre!
bisous toujours aussi tristounes!!! Quel temps!
Elle est fan des saucisses, c'est rigolo combien elles les adorent, alors j'essaie de varier les recettes!!!
Bon lundi
Pour un pique nique, un plateau télé, un diner où l'on a les copains copines des enfants, etc... Tous les prétextes sont bons pour en faire, hi, hi!
bises
Cette recette est bonne en plus de surprendre quand on coupe le mini cake. Vraiment sympa!!!
bon lundi
Oui, ou pour un pique nique, un plateau TV, un diner où l'on a les copains des enfants, etc... Toutes les excuses sont bonnes pour ces mini cakes rigolos et bons!
bises
ah!ah! j'adore l'idée!Bonne idée! Ou dans un panier de pique nique, ou d'un diner avec les copains des enfants.... Tout est permis!
bises
Le mauvais temps persiste, et le printemps file sans montrer un rayon de soleil... C'est un comble!!! Bonnes vacances à ton fiston!
Des mini cakes pour l'apéro, un plateau télé, un pique nique... Toutes les occasions sont bonnes!
bises
Bienvenue chez moi, et je te remercie, cela fait très plaisir.... J'espère te revoir bientôt, alors!!!!
bises, bonne journée
C'était du pur régal!!! Merci. Petit clin d'œil pour toi sur mon blog :) Bises.Mille mercis pour ce clin d'oeil fort sympathique.... Et très heureuse que vous vous soyez régalés!
bises
51PascalineSamedi 1er Juin 2013 à 10:3952CécileSamedi 1er Juin 2013 à 10:39recette assez originale je l'admets. Effectivement c'est chez nous également une journée grisaille et froid avec un épais brouillard. bon dimanche quand même.53regineSamedi 1er Juin 2013 à 10:39tres tres sympa!!!! une vraie surprise pour les invites ; merci
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bisous