• Des Mini Cakes Hot Dogs

     

    Ma petite dernière adoooore les saucisses quel que soit la saucisse.... C'est elle qui me réclame régulièrement des hot dogs (recette ici :  Des Hot Dogs ). Alors quand ma collègue et grand marraine Bérangère m'a livré cette recette, je n'ai pu que la tester et l'adopter.... Ces mini cakes sont exquis. Et il n'y a pas que la petite qui les aime !!!

     

    Mini Cakes Hot Dogs

     

    Mini Cakes Hot Dogs 8

     

    3 œufs, 200g de farine, 1sachet de levure chimique, 6 cl d'huile d'olive, 15 cl de lait, 2 cs de ketchup ou sauce tomate, 50g de gruyère râpé, 6 saucisses de Strasbourg, sel, poivre,
    Pour enrober les saucisses, un peu de ketchup et/ou de moutarde

     

    Mini Cakes Hot Dogs 
    Préchauffer le four à 180°C et déposer vos empreintes mini cakes sur la plaque aluminium perforée .
    Dans un cul de poule, mélanger les œufs avec la farine, la levure, l'huile, le sel et le poivre.

    Faire tiédir le lait, puis l'ajouter au mélange.

     

    Mini Cakes Hot Dogs 2

     

    Puis ajouter le ketchup et le fromage râpé. Bien mélanger.

     

    Mini Cakes Hot Dogs 3

     

    Verser la préparation dans les empreintes.

    Couper chaque saucisse en 2. Badigeonner chaque moitié de ketchup ou de moutarde selon vos goûts.

     

    Mini Cakes Hot Dogs 4

     

    Personnellement, j'en ai badigeonné 6 au ketchup, destinées aux filles et 6 à la moutarde aromatisée au basilic.

     

    Placez chaque demi saucisse dans la pâte en l'enfonçant légèrement.

     

    Mini Cakes Hot Dogs 5

     

    Mettre au four 20-25 minutes à 180°C.

     

    Mini Cakes Hot Dogs 6

     

    Sortir du four, et démouler.

     

    Mini Cakes Hot Dogs 7

     

    Déguster !!!!

     

    Mini Cakes Hot Dogs 9

     

    Bon dimanche sous la grisaille et le froid..... Y' en a marre, un peu quand même!!!!

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  • Commentaires

    1
    Dimanche 21 Avril 2013 à 08:01
    trop sympa pour les soirées canapés !!!!
    bisous
    2
    Dimanche 21 Avril 2013 à 08:35
    Vive le chien chaud en cake... et si en plus chez toi il fait frais... ça réchauffe !! Bon dimanche Dîne avec Sandrine, bizzzzzzzz
    3
    Dimanche 21 Avril 2013 à 09:05
    Bien sympa ces petits cakes!! beaucoup doivent apprécier selon moi! ce matin le soleil revient chez nous! Espérons qu'il y trouve sa place! Bises
    4
    Dimanche 21 Avril 2013 à 09:22
    C'est une super bonne idée ces petits cakes en hot dogs ! Je suis sûre que c'est vraiment délicieux :) Bon dimanche Sandrine !
    5
    Dimanche 21 Avril 2013 à 09:40
    coucou
    ah oui encore une bonne idée de recette
    que je note pour l'essayer ! merci c'est
    super ! bon dimanche a toi . bisous
    6
    Dimanche 21 Avril 2013 à 10:32
    Quelle bonne idée que voilà. J'Ai fait le feuilleté au jambon, nous avons vraiment aimé. À tester avec le thon. Bisous et bon dimanche de grisaille.
    7
    Dimanche 21 Avril 2013 à 10:54
    coucou,
    excellent, j'adore !!:)
    bizzz
    8
    Dimanche 21 Avril 2013 à 10:56
    elle a bien raison de t'en demander ta petite dernière ,humm que ça doit etre bon bizzzzzz
    9
    Dimanche 21 Avril 2013 à 12:50
    Sympas ces petits cakes hot dog, j'aime bien moi, et super pour un pique-nique. Biz et bon dimanche. Véro
    10
    Dimanche 21 Avril 2013 à 13:21
    Trop beau et trop bon, mon fils va adorer et moi aussi! Je note de suite! J'ai fais une version similaire mais en cake et j'avais trouvé trop sympa! Bisous et bon dimanche.
    11
    Dimanche 21 Avril 2013 à 13:24
    oh c'est top sa!! avec du ketchup pour moi :) nous aujourd'hui il fait assez beau :) enfin!! bises
    12
    Dimanche 21 Avril 2013 à 14:39
    J'adore, trop bonne idée! Bon dimanche, bises.
    13
    Dimanche 21 Avril 2013 à 16:31
    Super ces petits cakes ! C'est une très bonne idée ! Excellent !
    Bis
    14
    Dimanche 21 Avril 2013 à 18:40
    J'adore! un bon repas du soir avec une bonne salade!
    bisous
    15
    Dimanche 21 Avril 2013 à 18:45
    bien mignon tes cakes
    16
    Dimanche 21 Avril 2013 à 18:48
    Je les verrai bien sur un petit plateau télé
    17
    Dimanche 21 Avril 2013 à 19:12
    Tu l'as dis qu'il y en a marre !! Mon fiston est en vacances en Savoie pour une semaine, au moins y a de la neige, il s'éclate !! hihihi .. Mais chez nous, fait pas beau non plus .. J'ai même dû rallumer la cheminée, j'ai eu froid ces deux derniers jours !! Brrr ..
    Très sympa ces petits cakes .. Je vois bien ça pour un apéro, alors zou, je note !! Merciiii
    kiki
    18
    Lundi 22 Avril 2013 à 00:41
    Belle assiette Sandrine ,merci et belle semaine, bisous.
    19
    Lundi 22 Avril 2013 à 08:19

    En tous les cas, excellents!!!

    bises

    20
    Lundi 22 Avril 2013 à 08:21

    Oui, l'effet surprise est toujours sympa.... Les filles on aimé!

    bises toujours aussi fraîches, grrrr

    21
    Lundi 22 Avril 2013 à 08:24

    Et oui, chez nous, le printemps s'est installée 5 jours et s'en est allé.... Grrrr, toujours un temps gris et frais pour ce début de semaine, et enplus, les filles sont en vacances!!!!

    bises, amie Jill

    22
    Lundi 22 Avril 2013 à 08:25

    Toujours pas de soleil chez nous!!!!

    Et les filles sont en vacances....

    On va cuisiner.... Que faire?

    Bises

    23
    Lundi 22 Avril 2013 à 08:27

    Avec les plus jeunes, c'est succès assuré, mais les grands ont aussi été surpris car ces mini cakes sont très bons!!!

    Bon lundi

    24
    Lundi 22 Avril 2013 à 08:29

    J'étais sure que tu aimerais.... C'est simple mais fameux.... Tu penses à me poster une petite photo.... dineavecsandrine@hotmail.fr

    Bon lundi, toujours aussi gris et frais!!!

    25
    Lundi 22 Avril 2013 à 08:31

    Un dimanche passé au chaud. Mes parents étaient chez nous, et je leur ai préparé un dessert gourmand autour de la fraise.... Avec une mousse aérienne et légère, une tartelette et une crème glacée.... A suivre!

    bisous toujours aussi tristounes!!! Quel temps!

    26
    Lundi 22 Avril 2013 à 10:04

    L'effet surprise est sympa et en plus ils sont bons!!

    Bonne journée, bises

    27
    Lundi 22 Avril 2013 à 10:05

    Elle est fan des saucisses, c'est rigolo combien elles les adorent, alors j'essaie de varier les recettes!!!

    Bon lundi

    28
    Lundi 22 Avril 2013 à 10:06

    Pour un pique nique, un plateau télé, un diner où l'on a les copains copines des enfants, etc... Tous les prétextes sont bons pour en faire, hi, hi!

    bises

    29
    Lundi 22 Avril 2013 à 10:10

    Profite du soleil car chez nous, il ne se montre toujours pas!!!! bon lundi, bises

    30
    Lundi 22 Avril 2013 à 10:10

    Cette recette est bonne en plus de surprendre quand on coupe le mini cake. Vraiment sympa!!!

    bon lundi

    31
    Lundi 22 Avril 2013 à 10:11

    Ils sont extras!!! A refaire bien vite!

    bises

    32
    Lundi 22 Avril 2013 à 10:39

    Ils changent, créent la surprise et sont très bons!!!

    Bon lundi

    33
    Lundi 22 Avril 2013 à 10:41

    Oui, ou pour un pique nique, un plateau TV, un diner où l'on a les copains des enfants, etc... Toutes les excuses sont bonnes pour ces mini cakes rigolos et bons!

    bises

    34
    Lundi 22 Avril 2013 à 13:26
    ah!ah! j'adore l'idée!
    35
    Lundi 22 Avril 2013 à 13:33
    j'adore l'idée!
    mes enfants aimeraient sûrement!
    36
    Lundi 22 Avril 2013 à 15:17
    j'adore l'idée de ces p'tits cakes !
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    37
    Lundi 22 Avril 2013 à 15:44

    Ils ont été fort appréciés et j'aime l'effet de surprise qu'ils suscitent!

    bises

    38
    Lundi 22 Avril 2013 à 15:45

    Bonne idée! Ou dans un panier de pique nique, ou d'un diner avec les copains des enfants.... Tout est permis!

    bises

    39
    Lundi 22 Avril 2013 à 15:49

    Le mauvais temps persiste, et le printemps file sans montrer un rayon de soleil... C'est un comble!!! Bonnes vacances à ton fiston!

    Des mini cakes pour l'apéro, un plateau télé, un pique nique... Toutes les occasions sont bonnes!

    bises

    40
    Lundi 22 Avril 2013 à 15:50

    Sympa, originale, surprenante, et très bonne!

    bises

    41
    Lundi 22 Avril 2013 à 15:52

    Recette très sympa à faire avec des enfants.... Une idée!!

    bel après midi!

    42
    Mardi 23 Avril 2013 à 11:52

    J'ai aimé aussi. Aussitôt vue aussitôt testée!!! Et je referai.

    Bises

    43
    Mardi 23 Avril 2013 à 11:57

    Les enfants adorent et les parents....aussi!! Testé et largement approuvé!

    bises

    44
    Mardi 23 Avril 2013 à 12:03

    J'ai craqué dès que j'ai vu cette recette!!!

    Et on s'est régalés petites et grands!

    bises

    45
    Jeudi 25 Avril 2013 à 17:26
    j'adore le principe et j'aime bien votre blog
    46
    Vendredi 26 Avril 2013 à 08:56

    Bienvenue chez moi, et je te remercie, cela fait très plaisir.... J'espère te revoir bientôt, alors!!!!

    bises, bonne journée

    47
    Vendredi 26 Avril 2013 à 12:16
    ouahhh c'est une super idée, merci sandrine !!
    48
    Vendredi 26 Avril 2013 à 15:56

    Original, et l'effet de surprise est top, j'avoue!!!!

    Belle fin de journée

    49
    Jeudi 2 Mai 2013 à 09:34
    C'était du pur régal!!! Merci. Petit clin d'œil pour toi sur mon blog :) Bises.
    50
    Mardi 7 Mai 2013 à 14:35

    Mille mercis pour ce clin d'oeil fort sympathique.... Et très heureuse que vous vous soyez régalés!

    bises

    51
    Pascaline
    Samedi 1er Juin 2013 à 10:39
    très jolie recette! et qui est certainement aussi bonne que belle!
    merci Sandrine!
    52
    Cécile
    Samedi 1er Juin 2013 à 10:39
    recette assez originale je l'admets. Effectivement c'est chez nous également une journée grisaille et froid avec un épais brouillard. bon dimanche quand même.
    53
    regine
    Samedi 1er Juin 2013 à 10:39
    tres tres sympa!!!! une vraie surprise pour les invites ; merci
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