• Des Escargots au Saumon fumé et Fromage frais

    C'est à l'occasion d'un apéritif dinatoire que j'ai réalisé ces escargots!!!

    J'avais peu de temps pour préparer quelque chose, plus forcément grand chose dans mon réfrigérateur... J'ai eu l'idée de partir sur la fameuse pâte de 10 minutes, et je l'ai garnie avec 2 ingrédients...

    Voyez un peu:

    Escargots au Saumon fumé et Fromage frais

    Des Escargots au Saumon fumé et Fromage frais

    1 pâte de 10 minutes, 300g de fromage frais, 400g de saumon fumé, aneth

    Des Escargots au Saumon fumé et Fromage frais

    Préparer la pâte de 10 minutes.

    Sur la roul'pat, l'étaler en un grand rectangle.

    Des Escargots au Saumon fumé et Fromage frais

    Etaler dessus uniformément le fromage frais.

    Recouvrir des tranches de saumon fumé.

    Saupoudrer d'aneth.

    Des Escargots au Saumon fumé et Fromage frais

    Préchauffer le four à 180°C. Poser votre Silpain sur une plaque perforée.

    Rouler comme un gâteau roulé.

    Des Escargots au Saumon fumé et Fromage frais

    Couper en tronçons de 2 cm.

    Poser sur la tranche sur la Silpain.

    Des Escargots au Saumon fumé et Fromage frais

    Cuire 25 minutes, à 180°C.

    Des Escargots au Saumon fumé et Fromage frais

    Placer sur votre plat de service.

    Des Escargots au Saumon fumé et Fromage frais

    Proposer chaud, tiède ou même froid!!!

    Des Escargots au Saumon fumé et Fromage frais

    J'ai beaucoup apprécié et mes invités aussi!!!

    Pour accompagner ces escargots, j'ai eu le temps de faire quelques mini quiches sans pâte jambon et olives.

    Des Escargots au Saumon fumé et Fromage frais

    Un apéritif improvisé mais pas moins savoureux... Des choses simples qui ont bien plu!

     

    A demain pour une toque toujours méritée!

     

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  • Commentaires

    1
    Vendredi 1er Avril 2016 à 08:30

    A l'apéritif, chouette recette, merci Sandrine, bises

    2
    Vendredi 1er Avril 2016 à 08:41

    comme tu t'en doute c'est pas pour moi(lol) bisous

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    3
    Vendredi 1er Avril 2016 à 08:52
    Pounchki

    J'adore çà, c'est trop bon ! parfait pour un apéro dinatoire :) bisous et bonne fin de semaine 

    4
    Vendredi 1er Avril 2016 à 14:20

    elle est sympa cette recette !

    doux we

    BIZ

    5
    Vendredi 1er Avril 2016 à 16:05

    superbe réalisation parfait pour l'apéritif

    un excellent après-midi bizz

    6
    Vendredi 1er Avril 2016 à 17:06

    jolie recette, mais je ne sais pas où j'ai la tête quand j'ai vu le titre de ta recette j'ai pensé aux escargots de bourgogne.... la fatigue me gagne. bises et bon week-end.

    7
    Vendredi 1er Avril 2016 à 21:20

    Hum j'en veux!!!

    8
    Dimanche 3 Avril 2016 à 08:58
    FLaure

    J'ai bien la garniture mais un peu moins la pâte (excuse-moi). Je retiens quand même.

    Bon dimanche, FLaure

    9
    Dimanche 3 Avril 2016 à 12:43

    Super ces escargots au saumon ^^

    10
    Dimanche 3 Avril 2016 à 12:52

    elle est fantastique cette pâte, ça fait un moment que je n'en ai pas préparé, ceci dit je la fais surtout en été quand il fait chaud dehors, en hiver ça lève moins facilement - bisous !!

    11
    Lundi 4 Avril 2016 à 16:29
    Maiwenn

    Je ne connais pas la pâte 10 minutes, je vais aller voir ça ! bonne fin de journée, bises !

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